Rượu vang Ý 1932 Primitivo Di Manduria

(0 đánh giá)

Vang 1932 Primitivo Di Manduria là chai rượu thuộc dòng cao cấp được phân hạng DOC và lên men từ giống nho quý tộc Primitivo được trồng ở vùng Apulia, miền Nam nước Ý. Rượu có màu đỏ mận quyến rũ và hương thơm tinh khiết từ các loại trái cây như mận, anh đào, dâu rừng…

Tình trạng: Còn Hàng

3,500,000 đ

Số lượng

Thêm vào giỏ hàng

Gọi ngay: 0966853818

Gửi tin nhắn

Loại vang: Vang đỏ, Vang Cao Độ,

Xuất xứ: Rượu vang Ý,

Vùng sản xuất: Manduria,

Nồng độ: 19%,

Giống nho: Primitivo,

Dung tích: 750 ML,

Niên Vụ: 2020,

Phân loại: D.O.C,

Thương Hiệu: A.F.A,

Danh Mục Sản Phẩm

Hỗ trợ trực tuyến

Hotline

0966 853 818

Sản Phẩm Khuyến Mại

Rượu vang Ý 1954 Francesco Ferrulli Primitivo Paradiso 15%

1,282,500đ 1,350,000 đ
Rượu vang Ý Colosseum Primitivo Limited Edition 18%

2,925,000đ 3,250,000 đ
Rượu vang Ý F79 Tinazzi Primitivo di Manduria 15%

3,555,000đ 3,950,000 đ
Rượu vang Ý 10 VENDEMMIE LIMITED EDITION 15%

1,485,000đ 1,650,000 đ
Rượu vang Ý Don Antonio 15,5%

2,565,000đ 2,850,000 đ

Tin tức mới

Thông tin sản phẩm

Rượu vang Ý : 1932 Primitivo Di Manduria 19%

Tổng quan rượu vang Ý : 1932 Primitivo Di Manduria 19%

Loại vang: Vang đỏ, Vang Cao Độ,
Xuất xứ: Rượu vang Ý,
Vùng sản xuất: Manduria,
Nồng độ: 19%,
Giống nho: Primitivo,
Dung tích: 750 ML,
Niên Vụ: 2020,
Phân loại: DOC,

Thông tin rượu vang Ý : 1932 Primitivo Di Manduria 19%

Rượu vang Ý : 1932 Primitivo Di Manduria là một chai rượu vang cao độ có thành phần từ 100% nho Primitivo .Giống nho Primitivo được coi là giống nho đỏ có rất nhiều ưu điểm tốt và nổi bật tại khu vực Manduria, đây cũng chính là giống nho phổ biến nhất của vùng này. Một giống nho làm nên tên tuổi của các nhãn rượu vang của Ý

Giống nho Primitivo có lớp vỏ tương đối dày, cứng, khá nhiều tanin, chống bệnh tật tốt, và màu đỏ rất đẹp bắt mắt, và khi chín có lượng đường cao. Đây là điều cần thiết để làm ra những chai rượu vang có nồng độ cao theo yêu cầu. Sau quá trình lên men được kiểm soát

Rượu vang 1932 PRIMITIVO DI MANDURIA là chai rượu vang cao độ với nồng độ cồn 19% có màu đỏ đậm rất đẹp, khi mở nắp chúng ta sẽ bắt gặp mùi quả chín rất quyến rũ, khá nhiều mận, anh đào, quả dâu rừng, nhiều gỗ, cỏ mật héo, nhiều mùi thơm của socola đen, và cafe kết thúc.

Càng uống thưởng thức chúng ta càng thấy sự xuất hiện rất nhiều mùi đặc biệt của một loại rượu vang ngon chất lượng. Hậu vị rất tốt với tanin rất hoàn hảo. Do được ủ lão hóa với thời gian rất lâu trong thùng sồi do đó 1932 Primitivo Di Manduria rất ngon, ổn định, hậu vị kéo dài, hương thơm đa dạng phong phú. Đây là thứ mà rất nhiều người thưởng thức yêu mến dòng rượu vang này.

Các dòng vang cao độ khác
Khám phá giống nho Primitivo

NHO PRIMITIVO LÀ GÌ??

Giống nho Primitivo – Giống nho tạo ra những chai vang tuyệt phẩm

Giống nho Primitivo là một loại nho có vỏ màu đen sẫm khi chín, được dùng để tạo ra các sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà. Rượu vang được được sản xuất từ nho Primitivo thường có vị hơi đắng và có nồng độ cồn, hàm lượng tannin cao hơn so với các giống nho khác.

Ví dụ: ở vùng Manduria, các chai rượu vang Liquorosol được làm từ nho Primitivo thường có nồng độ cồn lên tới 18%. Để khắc phục điều này, các nhà sản xuất thường phải tăng thêm thời gian ủ cũng như cần lắc nhiều hơn khi thưởng thức.

Nguồn gốc của loại nho Primitivo vẫn đăng mắc phải những cuộc tranh cãi gay gắt và chưa có hồi kết, nhưng ai cũng biết rằng hiện tại loại nho Primitivo được trồng nhiều và phổ biến ở Puligia – miền nam nước Ý. Có nhiều dẫn chứng cho rằng giống nho này đến Ý từ các vườn nho ở vùng duyên hải Croatia thông qua đường biển. Ở Croatia ngày nay Primitivo vẫn được trồng nhưng được gọi bằng các cái tên khác nhau như Tribidrag và Crljenak Kasteljanski.

Vào đầu thế kỷ 19, giống nho Primitivo được mang tới Mỹ và được trồng rộng rãi với cái tên Zinfandel và trở thành trào lưu được mọi người công nhận và ưa chuộng sử dụng. Thậm chí trong suốt một quãng thời gian người Mỹ đã coi Zinfandel là giống nho bản xứ của nước Mỹ. Chính điều này cũng làm cho người Mỹ cảm thấy hụt hẫng khi kết quả so sánh DNA cho thấy rằng Zinfandel và Primitivo là một loại.

Những năm 90 của thế kỷ 20 giống nho Primitivo đã trải qua khá nhiều thăng trầm nguyên nhân do sự cạnh tranh từ các vùng trồng nho khác nhau ở Châu Âu, điều này tệ hại tới mới diện tích trồng nho vào khoảng thời gian này đã giảm xuống mức gần như là bị xóa sổ trên khắp nước Ý.

May mắn thay ở Mỹ thì mọi chuyện lại khác, giống nho Zinfandel đã phát triển một cách bùng nổ và đóng góp một cách mạnh mẽ cho việc hồi sinh giống nho Primitivo trên toàn Thế Giới. Ở Mỹ, Zinfandel đã được xác minh và công nhận có nguồn gốc rõ ràng và được công nhận dấu mốc lịch sử huy hoàng khi hồi sinh lại Primitivo trên toàn thế giới.

Vùng làm vang Manduria

Với tên gọi độc đáo “Primitivo di Manduria,” vùng nho này tọa lạc ở trái tim của Italia (Ý), mang lại các trải nghiệm vang ngoại ý, hấp dẫn những người yêu thưởng thức rượu vang.Khám phá hành trình qua vùng rượu vang Primitivo di Manduria, nơi mà hương vị đặc trưng và lịch sử hùng vĩ hòa quyện tạo nên những chai rượu vang tuyệt vời.

vùng rượu vang Primitivo Di Manduria

Vị trí địa lý, giống nho vùng rượu vang Primitivo Di Manduria.

Primitivo di Manduria nằm ở phía Nam của Puglia. Nơi đây được biết đến với các túp lều đá cổ kính, vùng nông thôn quyến rũ và rượu vang đỏ đặc biệt với giống nho Primitivo, một trong các giống nho nổi tiếng nhất của nước Ý.

Theo dòng lịch sử, nho Primitivo đưa qua Biển Adriatic đến miền nam nước Ý từ Croatiavào khoảng những năm 1700. Được một nhà sư người Ý đổi tên thành nho primitivo (xuất phát từ tiếng Latinh “primativus” và “primaticcio” trong tiếng Ý cổ, có nghĩa là “đầu tiên” hoặc “sớm”) vì ông nhận thấy nó chín trước các trái nho khác trong vườn nho của mình.

Trong suốt thế kỷ 19 và 20, primitivo được sử dụng như một loại nho pha trộn để đem lại độ cồn và độ đậm đà cho những loại rượu vang đỏ khác của Ý. Phân tích DNA từ UC Davis ở California vào cuối năm 1990 đã chứng minh rằng nho primitivo của Ý giống hệt về mặt di truyền với nho zinfandel California.

Bắt đầu từ năm 1999, những nhà sản xuất Ý có thể dán nhãn hợp pháp rượu vang Primitivo của họ là zinfandel. Việc trồng nho primitivo tăng khoảng 50% kể từ thời điểm thấp nhất của chúng vào những năm 1990.

Với khí hậu khô cằn, nóng nực của Puglia khiến các trái nho ở đây rất đậm đà, chứa đường, tạo nên các chai rượu vang có độ cồn cao, đôi khi nồng độ cồn đạt 17 hoặc 18%.Primitivo di Manduria ngon có cấu trúc tròn trịa với hương vị của trái cây và vị chua sảng khoái. Hương vị của anh đào chua và đen, mận, và đôi khi là một chút mứt dâu tây hoặc mâm xôi.

Nhiều các loại có vị cay với hạt tiêu và cam thảo, cũng như các loại thảo mộc Địa Trung Hải như hương thảo, hoa oải hương và cây xô thơm.

Primitivo di manduria nhận được chứng nhận DOC vào năm 1974. Và một loại rượu vang ngọt Primitivo di Manduria Dolce Naturale được phân loại DOCG vào ngày 23 tháng 2 năm 2011. Đây là loại rượu đầu tiên từ Puglia nhận được chứng nhận này.

Lịch sử Rượu vang Primitivo Di Manduria (Puglia Ý).

Lịch sử sản xuất rượu vang tại vùng Manduria bắt đầu từ thế kỷ 18 khi giống nho Primitivo được đưa vào từ khu vực Địa Trung Hải, đặc biệt từ Croatia. Tên gọi “Primitivo” có thể liên quan đến việc nho này thường được thu hoạch sớm.

Manduria có đất đỏ sét và khí hậu ấm áp, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của giống nho Primitivo. Những yếu tố này đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra những trái nho chín đỏ, đầy hương vị và đường.

Trong những năm gần đây, rượu vang Primitivo di Manduria đã thu hút sự chú ý toàn cầu và trở thành một trong những sản phẩm chính của vùng Puglia xuất khẩu ra thế giới.

Vùng Manduria nổi tiếng với việc sản xuất rượu Primitivo di Manduria chất lượng cao. Các nhà làm rượu ở đây thường tập trung vào việc duy trì chất lượng và tính độc đáo của sản phẩm.

Có nhiều nhãn hiệu và nhà làm rượu nổi tiếng tại Manduria, đóng góp vào sự phát triển và danh tiếng của vùng vang này. Những chai rượu vang Primitivo di Manduria từ các nhà làm rượu hàng đầu thường được đánh giá cao.

Manduria không chỉ là nơi sản xuất rượu vang mà còn là điểm đến du lịch nổi tiếng. Du khách thường ghé thăm các nhà máy rượu và thưởng thức rượu vang trực tiếp tại các ngôi đồi xanh bát ngát của vùng này.

Vùng rượu vang Primitivo Di Manduria không chỉ là một vùng rượu vang, mà là một hành trình thú vị đưa bạn đến với thế giới của hương vị độc đáo và lịch sử rượu vang hùng vĩ. Đắm chìm vào thế giới của Primitivo di Manduria và trải nghiệm sự phong phú của những chai rượu vang tinh tế từ vùng này.

Vùng đất Puglia-Italia,thiên đường rượu vang nam Ý

1.Vị trí địa lý và khí hậu thổ nhưỡng vùng Puglia

Puglia hay còn gọi là Apulia là dải đất mỏng nằm ở vùng Nam Ý giáp với biển Adriatic về phía đông, biển Lonia về phía đông nam và eo biển Otranto, vịnh Taranto về phía Nam. Việc ba mặt tiếp giáp với biển đã giúp Puglia trở thành một trong những bờ biển dài nhất nước Ý. Vùng Puglia chịu ảnh hưởng của ánh nắng phía Nam, hơi gió biển từ Adriatic và Lonia mang lại khí hậu hài hòa, thuận lợi cho việc trồng nho.

2. Những đặc điểm thú vị của rượu vùng làm vang Puglia.

Do sự khác biệt về văn hóa nên có thể chia Puglia thành 3 khu vực bao gồm: Foggoa ở phía Bắc, Bari cùng Taranto ở giữa và Brindisi cùng Lecce ở phía Nam. Khu vực sản xuất rượu vang chuẩn phong cách vùng Nam Ý bắt đầu từ Bari và Taranto trở xuống phía nam bởi tại đây rượu vang được sản xuất từ những giống nho đặc trưng chỉ có tại Puglia. Phía bắc Puglia sử dụng giống nho khác và theo kỹ thuật tương tự như Trung và Bắc Ý.

Dưới sự quản lý chặt chẽ trong quá trình sản xuất, mỗi chai vang vùng Puglia đều đảm bảo về hương vị chuẩn nhất. Nhắc đến rượu vang Puglia người ta sẽ nghĩ ngay đến những chai vang đậm đà, mạnh mẽ cùng hương vị thơm ngon đặc trưng với giá thành hợp lý. Cho dù nằm ở phân khúc nào thì rượu vang Puglia đều thể hiện được sự tinh túy của giống nho, thổ nhưỡng, khí hậu cùng tâm huyết của nhà làm vang chân chính.

3. Các giống nho nổi tiếng vùng Puglia

Giống nho đặc trưng và phổ biến nhất Puglia là Negroamaro, Primitivo, Nero di Troia hay còn được gọi là Uva di Troia. Tại trung và nam Puglia rượu vang đỏ thống trị và thường được làm từ Primitivo và Negroamaro tạo nên chai vang có màu đỏ sánh đậm, hương thơm của chín ngọt ngào cùng vị đậm đà, vị chát dày dặn, cân bằng và chút vị ngọt khi kết thúc.

Giống nho Primitivo thường tập trung tại vùng Manduria và Gioia del Colle mang lại chai vang với màu đỏ ruby đẹp mắt, phong cách đậm, mạnh cùng hương vị đậm đà ngọt thơm của trái cây chín mọng. Nho Negroamaro trồng rộng rãi phổ biến mang lại chai vang đỏ với hương vị của quả mận chín, mâm xôi và gia vị. Negroamaro trở thành biểu tượng cho dòng vang đỏ ở phía Nam Puglia.

Ngoài ra Puglia cũng sản xuất rượu vang trắng ngọt từ giống nho Moscato hay các loại vang trắng từ giống nho Malvasia Bianca, Greco Bianco.

4.Các tiểu vùng làm vang nổi tiếng nhất của vùng Puglia

*Salice Salentino: Đây là khu vực nằm ở phía sau gót giày của ý được đặt tên theo bán đảo Salento. Nơi đây nổi tiếng với giống nho Negroamaro. Đây là giống nho chuyên để làm ra những chai vang đỏ ngon hảo hạng nổi tiếng thế giới.

*Manduria: là một thành phố cổ tại Puglia. Nơi đây nổi tiếng với loại nho Primitivo với hương vị mạnh mẽ để sản xuất những chai vang nồng độ cao. Nho Primitivo là loại chín sớm nhưng trong quả nho luôn tích rất nhiều đường vào đầu mùa. Tuy nhiên loại nho này chín không đều, quả chín và xanh sẽ thu hoạch cùng một lúc. Điều này tạo nên vị chát đặc trưng cho dòng vang lên men từ nho này. Rượu vang vùng này thường có hương thơm của quả việt quất, mâm xôi nướng, sung tươi.

*Bambino Nero: Ngoài hai giống nho chính là Negroamaro và Primitivo thì có một loại vang địa phương khác cũng được phát triển. Nằm trong khu vực xung quanh Castel del Monte, Bamnino Nero chuyên sản xuất các loại rượu vang hồng và vang đỏ với trái cây tươi sống động. Verdeca là giống nho trắng bản địa của vùng Puglia tạo ra các loại rượu vang với hương thơm thú vị nhưng số lượng trồng rất ít.