Khám Phá Rượu Vang Romania – Hương vị cổ xưa hồi sinh

Rượu vang Romania có thể còn xa lạ với nhiều người yêu vang tại Việt Nam, nhưng lại là một phần lịch sử quan trọng trong thế giới rượu. Là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang lâu đời nhất châu Âu – thậm chí từ trước thời Hy Lạp và La Mã – Romania đang dần khẳng định vị thế mới với những dòng vang độc đáo, hấp dẫn và giá trị vượt trội.

Tại WineHome, chúng tôi tự hào giới thiệu các dòng rượu vang Romania nhập khẩu chính hãng, mang đến trải nghiệm mới lạ cho người yêu vang, đồng thời mở rộng sự lựa chọn chất lượng ngoài các dòng vang Pháp, Ý hay Chile quen thuộc.

---

1. Lịch sử rượu vang Romania

Romania có truyền thống làm rượu vang hơn 6.000 năm, bắt nguồn từ các bộ tộc Dacian cổ. Dưới thời Đế chế La Mã, nghề trồng nho phát triển mạnh mẽ, và đến ngày nay, vẫn còn nhiều giống nho bản địa được bảo tồn. Sau giai đoạn suy giảm trong thời kỳ Xô Viết, Romania tái khởi động ngành vang với sự đầu tư lớn từ phương Tây, hướng đến vang chất lượng cao cho thị trường xuất khẩu.

---

2. Các vùng rượu vang nổi bật ở Romania

Romania có hơn 180.000 ha vườn nho, thuộc các vùng sản xuất chính:

• Moldova (khác với quốc gia Moldova) – nổi tiếng với vang trắng thơm, thanh mát.

• Muntenia và Oltenia – nơi vang đỏ đậm đà từ nho bản địa phát triển mạnh.

• Transylvania – vùng núi lạnh, thích hợp cho vang trắng chua thanh như Riesling, Fetească Regală.

• Dobrogea – gần biển Đen, khí hậu ấm áp, cho vang cân bằng tốt, dễ uống.

---

3. Các giống nho làm rượu vang Romania

Giống nho bản địa nổi bật:

• Fetească Neagră – giống nho đỏ trứ danh, tạo vang đậm, trái cây chín, hậu vị cay nhẹ.

• Fetească Regală – nho trắng thanh thoát, hương hoa và quả lê, vị chua mượt.

• Tămâioasă Românească – nho trắng hương Muscat, dùng cho vang ngọt và bán ngọt.

• Grasă de Cotnari – thường dùng cho vang trắng tráng miệng, ngọt tự nhiên.

Giống nho quốc tế:

Romania cũng trồng nhiều giống phổ biến như:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling.

---

4. Phong cách rượu vang Romania

• Vang đỏ: Trung bình đến đậm, cấu trúc tốt, hương mận, cherry, tiêu đen. Một số dòng Fetească Neagră có thể sánh ngang Syrah hoặc Primitivo.

• Vang trắng: Hương hoa cỏ, chua tươi, dễ uống. Tốt cho ngày hè.

• Vang ngọt: Được yêu thích nhờ độ ngọt tự nhiên từ nho chín muộn, cân bằng tốt.

---

5. Kết hợp rượu vang Romania với món ăn

• Fetească Neagră: Phù hợp với thịt cừu nướng, bò sốt rượu vang, xúc xích hun khói.

• Fetească Regală: Dùng với salad gà, cá áp chảo, tôm xào chua ngọt.

• Tămâioasă Românească (vang ngọt): Tuyệt vời cùng bánh trái cây, pate gan, hoặc phô mai xanh.

• Cabernet & Merlot Romania: Đi kèm với các món nướng, beefsteak, sốt demi-glace.

---

6. Một số thương hiệu vang Romania nổi bật

• Jidvei – nổi tiếng tại Transylvania với dòng vang trắng thanh mát, nhẹ nhàng.

• Recas Winery – nhà sản xuất lớn và hiện đại nhất, xuất khẩu sang hơn 20 quốc gia.

• Cotnari – chuyên về vang ngọt từ giống Grasă de Cotnari và Tămâioasă.

• SERVE Ceptura – tiên phong sản xuất vang chất lượng cao từ Fetească Neagră.

---

7. Mua rượu vang Romania chính hãng tại WineHome

WineHome hiện phân phối nhiều dòng vang Romania chất lượng từ các nhà làm vang uy tín như:

• Jidvei Fetească Regală

• Recas Solo Quinta White Blend

• Cotnari Grasă Dessert Wine

• SERVE Cuvee Guy de Poix – Fetească Neagră cao cấp

Bạn có thể đến showroom hoặc đặt hàng online để khám phá hương vị mới mẻ và cổ kính từ Romania, với sự đảm bảo về chất lượng, nguồn gốc và giá tốt nhất từ WineHome.

Tất cả các sản phẩm rượu vang đỏ

Tất cả các sản phẩm rượu vang trắng

Các kiến thức rượu vang khác