Thương Hiệu Chateau de Camensac – Di sản Grand Cru Classé giữa lòng Haut-Médoc

Chateau de Camensac là một trong những viên ngọc ẩn tại vùng Haut-Médoc, Bordeaux – nơi quy tụ các điền trang danh giá nhất nước Pháp. Với danh hiệu Grand Cru Classé năm 1855, Camensac không chỉ là biểu tượng của lịch sử, mà còn là sự hiện thân của nghệ thuật làm rượu vang đỉnh cao.

Câu chuyện thương hiệu và hành trình phát triển

Lịch sử của thương hiệu Chateau de Camensac bắt đầu từ thế kỷ 18. Sau nhiều lần đổi chủ, năm 2005, Jean Merlaut và cháu gái Céline Villars-Foubet chính thức tiếp quản điền trang. Họ đã hiện đại hóa quy trình sản xuất, đầu tư mạnh mẽ vào công nghệ và hợp tác với chuyên gia danh tiếng Éric Boissenot nhằm nâng tầm chất lượng rượu.

Vườn nho & thổ nhưỡng

Château de Camensac sở hữu 86 ha vườn nho với địa hình lý tưởng:

• Đất sỏi Gunzian và Villafranchian từ kỷ Đệ tam – Đệ tứ.

• Đất sét phủ trên nền đá vôi.

• Khí hậu ôn hòa, nhiều nắng, lý tưởng cho nho chín đều và đậm đà.

Giống nho & quy trình sản xuất

• 60% Cabernet Sauvignon – cho cấu trúc rượu vững chắc.

• 40% Merlot – mang lại sự mềm mại, hương vị trái cây chín.

Thu hoạch thủ công, lựa chọn khắt khe từng trái nho, kết hợp với phương pháp lên men truyền thống trong thùng gỗ sồi Pháp giúp tạo nên những chai rượu tinh tế, sâu lắng và có khả năng lưu trữ lâu dài.

Hương vị và cảm nhận

Rượu vang Château de Camensac mang sắc đỏ đậm, tầng hương phong phú từ quả mọng đỏ, mận chín, hoa tím đến gia vị, gỗ sồi nướng và thuốc lá nhẹ. Vòm miệng cân bằng, tannin mượt mà, hậu vị kéo dài đầy lôi cuốn.

Điểm số ấn tượng:

• 92 điểm James Suckling (2019)

• 90 điểm Robert Parker (2021)

Gợi ý món ăn kết hợp

• Thịt đỏ nướng, bò bít tết, thịt cừu quay.

• Vịt nướng sốt mận, hoặc thịt thú rừng.

• Phô mai chín như Comté, Brie hoặc Saint-Nectaire.

Cam kết môi trường

Camensac đạt chứng nhận HEV cấp độ 3 về sản xuất nông nghiệp thân thiện với môi trường, cùng hướng đi canh tác biodynamic trên một số lô nho từ năm 2021.

Mua rượu Château de Camensac tại WineHome

Để trải nghiệm hương vị thanh lịch, chuẩn mực của rượu vang Grand Cru Classé, bạn có thể đặt mua Château de Camensac chính hãng tại WineHome – hệ thống phân phối rượu vang cao cấp hàng đầu Việt Nam.

WineHome cam kết:

• Hàng nhập khẩu chính ngạch – đầy đủ CO, CQ.

• Bảo quản chuẩn nhiệt độ.

• Giao hàng toàn quốc, nhanh chóng.

• Tư vấn bởi chuyên gia rượu vang giàu kinh nghiệm.

Tất cả các sản phẩm rượu vang Pháp

TOP rượu vang Pháp cao cấp

Rượu vang tại Medoc