Rượu Vang Pháp Chateau Bellevue 2011

1. Giới thiệu chung
Rượu vang Pháp Chateau Bellevue 2011 là một chai vang đỏ tinh tế đến từ vùng Saint Emilion Grand Cru Classe – Bordeaux, Pháp. Niên vụ 2011 tuy không được xem là “đỉnh cao” như 2009 hay 2010, nhưng chính điều đó lại mang đến những chai vang mang tính tinh xảo, cân bằng và có giá trị tuyệt vời để thưởng thức ngay bây giờ.
Với phong cách thanh lịch, độ phức hợp cao và khả năng kết hợp món ăn linh hoạt, Chateau Bellevue 2011 là lựa chọn lý tưởng cho người yêu vang Pháp sành sỏi.
2. Bảng thông tin Chateau Bellevue 2011
Thông tin | Chi tiết |
---|---|
Tên rượu | Château Bellevue |
Niên vụ | 2011 |
Xuất xứ | Saint-Émilion, Bordeaux, Pháp |
Phân hạng | Grand Cru Classé |
Dung tích | 750ml |
Nồng độ cồn | 13.5% |
Giống nho | 100% Merlot |
Phong cách | Vang đỏ khô, đậm đà, cấu trúc tốt |
3. Hương vị và cấu trúc
Chateau Bellevue 2011 mang một phong cách cổ điển của Saint Emilion, với hương thơm tinh tế và hậu vị kéo dài.
-
Màu sắc: Đỏ ruby ánh tím, hơi ngả gạch ở viền do đã trưởng thành
-
Mùi hương: Quả mận, anh đào đen, violet, gỗ sồi cũ, thuốc lá nhẹ, gia vị nướng
-
Cấu trúc: Tanin mềm mại, độ axit cân bằng, hậu vị thanh thoát với cảm giác vỏ cam và ca cao
Rượu hiện đang ở độ tuổi lý tưởng để thưởng thức, mang đến trải nghiệm tinh tế và tròn đầy.
4. Giới thiệu nhà sản xuất Chateau Bellevue
Chateau Bellevue là một trong những nhà làm vang được đánh giá cao tại Saint Emilion, thuộc sở hữu của Gia đình Pradel de Lavaux với sự hợp tác của Château Angélus – một biểu tượng Grand Cru Classe A.
Khu vườn nho chỉ rộng khoảng 6.5 ha, nhưng nằm trên cao nguyên đá vôi giàu khoáng – nền tảng tạo nên những chai vang có cấu trúc và chiều sâu.
5. Thổ nhưỡng và khí hậu
-
Đất: Đá vôi trắng xen lẫn đất sét – giúp cây nho ăn sâu và tạo ra hương vị đậm đà, khoáng chất rõ
-
Khí hậu: Ảnh hưởng bởi đại dương nhưng ít mưa hơn, giúp nho đạt độ chín tốt
-
Cây nho: Tuổi đời trung bình hơn 40 năm
6. Phương pháp sản xuất
-
Thu hoạch thủ công – lựa chọn nho cẩn thận
-
Ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 18 tháng – khoảng 80% thùng mới
-
Không lọc mạnh – giữ lại tính tự nhiên cao
7. Kết hợp món ăn
Chateau Bellevue 2011 kết hợp hoàn hảo với các món:
-
Bò sốt vang, bò hầm rượu đỏ
-
Thịt cừu nướng thảo mộc
-
Sườn heo nướng BBQ
-
Phô mai cứng: Comté, Gouda, Manchego
-
Mỳ Ý sốt bò bằm, thịt hun khói
8. Hướng dẫn sử dụng
-
Nhiệt độ phục vụ: 16–18°C
-
Decanting: Nên decant 30–60 phút trước khi dùng
-
Ly thích hợp: Bordeaux glass lớn
9. Gợi ý sử dụng
-
Thích hợp uống ngay trong giai đoạn 2024–2030
-
Quà tặng lịch sự, giá trị tốt cho Grand Cru Classé
-
Uống trong tiệc thân mật, sum họp gia đình, hoặc bữa tối tinh tế
10. Mua Rượu Chateau Bellevue 2011 Chính Hãng tại WineHome
Tại WineHome, bạn được cam kết:
-
Hàng nhập khẩu chính ngạch 100% từ Bordeaux
-
Bảo quản chuẩn hầm mát – giữ nguyên chất lượng
-
Tư vấn cá nhân theo gu thưởng thức
-
Có sẵn hộp quà tặng sang trọng
-
Giao hàng nhanh toàn quốc
Liên hệ ngay để được báo giá tốt nhất và tư vấn chuyên sâu từ đội ngũ sommelier của WineHome!
Chưa có đánh giá nào.