Rượu vang Pháp Chateau Carbonnieux 2015

Trong thế giới rượu vang Bordeaux, Chateau Carbonnieux là một cái tên mang tính biểu tượng, đặc biệt là nhờ khả năng sản xuất cả vang đỏ và vang trắng đạt chuẩn Grand Cru Classé. Vang đỏ Chateau Carbonnieux 2015 là minh chứng sống động cho sự kết hợp giữa thổ nhưỡng vùng Graves, niên vụ nho xuất sắc và bàn tay tài hoa của những nhà làm vang truyền thống.
Thông tin Chateau Carbonnieux 2015
Thuộc tính | Thông tin |
---|---|
Tên rượu | Château Carbonnieux Rouge 2015 |
Loại vang | Rượu vang đỏ (Red Wine) |
Xuất xứ | Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Pháp |
Phân hạng | Grand Cru Classé de Graves (Xếp hạng 1953) |
Niên vụ | 2015 – Một trong những vintage đỉnh cao của thập kỷ |
Giống nho | 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot |
Nồng độ cồn | 13.5% |
Ủ rượu | 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (30–35% thùng mới) |
Tiềm năng lưu trữ | 15 – 20 năm |
Niên vụ 2015 – Vintage hoàn hảo của Bordeaux
Năm 2015 được xem là một trong những niên vụ đẹp nhất của vùng Bordeaux trong thập kỷ, nhờ khí hậu lý tưởng: mùa xuân ấm áp, mùa hè khô ráo và một chút mưa đúng lúc vào tháng 8 giúp nho chín đều và đạt độ phức hợp hương vị cao.
Rượu vang Pháp Chateau Carbonnieux Rouge 2015 vì thế mang cấu trúc mượt mà, tannin chín mềm và tiềm năng trưởng thành bền vững – rất phù hợp để uống ngay hoặc để lâu năm trong hầm rượu.
Hương vị & cảm nhận Chateau Carbonnieux 2015
-
Màu sắc: Đỏ ruby đậm, ánh tím quyến rũ.
-
Hương thơm: Tràn ngập hương anh đào đen, lý chín, thuốc lá, gỗ tuyết tùng, hòa quyện với mùi khoáng nhẹ đặc trưng của đất Graves.
-
Vị rượu: Rất cân bằng giữa trái cây chín mọng, độ chát mềm mại từ tannin và hậu vị cay nhẹ. Vị cam thảo, sô cô la đen và khói nhẹ tạo nên chiều sâu đáng nhớ.
-
Hậu vị: Dài, ấm, mượt – gợi nhớ cảm giác cổ điển nhưng vẫn có nét hiện đại nhờ sự chín kỹ và kỹ thuật vinification tinh tế.
Về Chateau Carbonnieux
Chateau Carbonnieux là một trong những lâu đài cổ nhất vùng Bordeaux, có lịch sử từ thế kỷ 13. Đây là một trong số ít những Château đạt chuẩn Grand Cru Classé cho cả vang đỏ lẫn vang trắng. Sở hữu diện tích hơn 90 ha vườn nho, lâu đài này là niềm tự hào của vùng Pessac-Léognan, đặc biệt nổi bật với cấu trúc rượu có chiều sâu, hương vị tinh tế và khả năng lão hóa bền vững.
Kết hợp món ăn & thưởng thức
-
Nhiệt độ phục vụ: 16 – 18°C
-
Decant: 1 tiếng trước khi uống giúp rượu bung tỏa hương tối ưu
-
Gợi ý món ăn:
-
Thịt bò nướng sốt rượu vang đỏ
-
Sườn cừu nướng thảo mộc
-
Vịt quay sốt mận hoặc sốt tiêu đen
-
Các loại phô mai trưởng thành như Comté, Tomme, Gruyère
-
Tại sao nên chọn Chateau Carbonnieux Rouge 2015 tại WineHome?
-
Hàng nhập khẩu chính hãng – bảo quản trong điều kiện hầm rượu
-
Hương vị cổ điển – thích hợp làm quà biếu sang trọng hoặc dùng trong các dịp kỷ niệm đặc biệt
-
Tư vấn chuyên sâu – hỗ trợ chọn món ăn phù hợp
-
Dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp – đóng gói cao cấp
Chưa có đánh giá nào.