Rượu vang Pháp Chateau Pichon Baron 2016

Rượu vang Pháp Chateau Pichon Baron 2016 là viên ngọc sáng của vùng Pauillac – Bordeaux, nơi sản sinh những dòng rượu vang đỏ quyền lực và bền vững nhất thế giới. Với sự kết hợp của 85% Cabernet Sauvignon và 15% Merlot, niên vụ 2016 được đánh giá là một trong những năm xuất sắc nhất của Pichon Baron trong thập kỷ, nhận điểm số 96–98/100 từ các chuyên gia quốc tế như Wine Advocate, James Suckling, Wine Enthusiast.
Là dòng Grand Cru Classé 1855, Pichon Baron 2016 mang đến hương vị mạnh mẽ, cấu trúc vững chắc và tiềm năng lão hóa lên tới 40 năm.
2. Thông tin Rượu vang Pháp Chateau Pichon Baron 2016
Thông tin | Chi tiết |
---|---|
Tên sản phẩm | Château Pichon Baron 2016 |
Xuất xứ | Pauillac, Médoc – Bordeaux, Pháp |
Nhà sản xuất | Château Pichon Longueville Baron |
Phân hạng | Second Growth – Grand Cru Classé 1855 |
Niên vụ | 2016 |
Giống nho | 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot |
Nồng độ cồn | 13.5% |
Dung tích | 750ml |
Loại rượu | Vang đỏ cao cấp |
Tiềm năng lưu trữ | 30 – 40 năm (trong điều kiện lý tưởng) |
3. Hương vị và cấu trúc
Chateau Pichon Baron 2016 thể hiện đẳng cấp của một Grand Cru Classé thượng hạng:
-
Mũi rượu: Mạnh mẽ và tinh tế với hương của quả lý chua đen (blackcurrant), mận chín, cam thảo, tuyết tùng và chocolate đen hòa quyện trong nền gỗ sồi Pháp mới.
-
Vị rượu: Dày dặn, cấu trúc tannin chặt chẽ nhưng mượt mà, acid cân bằng, lớp hương vị lặp lại đậm đà trên vòm miệng.
-
Hậu vị: Kéo dài, gợi nhớ đến vị đất ẩm, gia vị và trái cây khô – dấu hiệu của một chai rượu vang lớn.
4. Giới thiệu nhà sản xuất
Chateau Pichon Baron, tên đầy đủ là Château Pichon-Longueville Baron, là một trong những biểu tượng trứ danh của Pauillac, Bordeaux. Được xếp hạng Second Growth (Deuxième Cru) trong bảng xếp hạng 1855, Pichon Baron không ngừng cải tiến chất lượng kể từ khi thuộc sở hữu của AXA Millésimes vào năm 1987.
Trang trại có diện tích khoảng 73 ha, trong đó phần lớn dành cho giống nho Cabernet Sauvignon, được canh tác bền vững và chọn lọc kỹ lưỡng bằng tay.
5. Đặc điểm thổ nhưỡng
Vườn nho của Pichon Baron nằm trên vùng đất đá sỏi trứ danh của Pauillac – nơi lý tưởng để giống Cabernet Sauvignon phát triển tối ưu, nhờ khả năng thoát nước hoàn hảo và giữ ấm vào ban đêm. Lớp đất dưới là đất sét và đá vôi, góp phần tạo nên chiều sâu và cấu trúc cho rượu.
6. Đặc điểm giống nho
-
Cabernet Sauvignon (85%): Mang đến cấu trúc mạnh, hương trái đen, tannin chắc và khả năng lão hóa lâu dài.
-
Merlot (15%): Làm mềm cấu trúc, thêm sự tròn vị và mượt mà vào tổng thể.
Sự phối trộn theo phong cách Pauillac kinh điển giúp Pichon Baron 2016 vừa quyền lực vừa thanh lịch, xứng tầm với những chai vang đầu bảng của vùng.
7. Hướng dẫn sử dụng
-
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16–18°C
-
Decant: Cần decant 1–2 giờ trước khi thưởng thức để mở hết tầng hương
-
Ly dùng: Bordeaux glass (ly miệng rộng, chân cao)
8. Kết hợp món ăn
Chateau Pichon Baron 2016 phù hợp với các món ăn có vị đậm và giàu protein:
-
Thịt đỏ nướng: Bò Wagyu, thăn ngoại, thịt cừu nướng tỏi rosemary
-
Phô mai ủ lâu: Comté, Gruyère, hoặc phô mai xanh
-
Các món sốt rượu vang: Thịt bò sốt demi-glace, vịt quay sốt vang đỏ
-
Thịt thú rừng (gibier): Nai, heo rừng, chim trĩ
9. Gợi ý mục đích sử dụng
-
Sưu tầm & đầu tư: Một trong những niên vụ xuất sắc nhất của Pichon Baron
-
Quà tặng sang trọng cho giới doanh nhân, lãnh đạo, đối tác
-
Tiệc tối phong cách châu Âu, tháp rượu, tiệc cưới cao cấp
-
Thưởng thức cá nhân cho những khoảnh khắc đặc biệt, suy ngẫm
10. Mua Chateau Pichon Baron 2016 tại WineHome
WineHome là địa chỉ uy tín phân phối các dòng rượu vang Bordeaux Grand Cru Classé chính hãng:
-
✅ Rượu 100% nhập khẩu Pháp, đầy đủ giấy tờ
-
✅ Bảo quản kho chuyên dụng nhiệt độ và độ ẩm tiêu chuẩn
-
✅ Tư vấn chuyên sâu theo gu thưởng thức và ngân sách
-
✅ Giao hàng nhanh toàn quốc – đóng gói sang trọng, chuyên nghiệp
Liên hệ ngay để được tư vấn và đặt hàng Chateau Pichon Baron 2016 chính hãng từ WineHome – nơi hội tụ của những chai vang xứng tầm đẳng cấp.
Chưa có đánh giá nào.