Rượu vang Pháp Les Griffons de Pichon Baron 2015 – Tinh hoa Pauillac từ Château Pichon Baron

Rượu vang Pháp Les Griffons de Pichon Baron 2015

Giới thiệu chung

Rượu vang Pháp Les Griffons de Pichon Baron 2015 là chai rượu vang thứ hai (second wine) của Château Pichon Baron – một trong những biểu tượng Grand Cru Classé hàng đầu của vùng Pauillac, Bordeaux, Pháp. Niên vụ 2015 là một năm xuất sắc tại Bordeaux, với thời tiết thuận lợi mang lại những chai vang cân bằng, đậm đà và có khả năng phát triển tuyệt vời trong chai.

So với chai Grand Vin chính của Château, Les Griffons có phong cách tươi mới, dễ tiếp cận hơn nhưng vẫn giữ được sự phức hợp và chiều sâu đáng giá của Pauillac. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang Pháp đẳng cấp nhưng muốn một trải nghiệm uống sớm hơn và mềm mại hơn.

Thông tin Les Griffons de Pichon Baron 2015

Hương vị và cấu trúc

• Màu sắc: Đỏ tím đậm, sáng bóng và quyến rũ.

• Hương thơm: Trái cây chín đen (mâm xôi, anh đào đen), hoà quyện cùng hương cacao, thuốc lá, gỗ sồi mới và một chút hương thảo mộc khô đặc trưng của Pauillac.

• Vị rượu: Cấu trúc vững chắc, tannin mượt mà, vị rượu đậm đà nhưng tinh tế. Có độ tươi từ trái cây đỏ kết hợp với hậu vị dài, cay nhẹ và khoáng chất rõ rệt.

• Tính cách: Làm hài lòng cả người mới uống lẫn người am hiểu rượu Bordeaux lâu năm.

Giới thiệu nhà sản xuất

Chateau Pichon Baron là một trong những Grand Cru Classé 1855 nổi bật của Pauillac. Điền trang này nổi tiếng với việc sản xuất những chai rượu đậm chất Pauillac – quyền lực, sâu sắc, nhưng vẫn duy trì sự sang trọng và cân bằng.

Les Griffons de Pichon Baron ra đời như một sự mở rộng triết lý làm rượu của Château, dùng các thửa nho chọn lọc với tỷ lệ Cabernet Sauvignon cao hơn để tạo nên rượu có tiềm năng phát triển mạnh mẽ nhưng dễ tiếp cận hơn so với Grand Vin.

Đặc điểm thổ nhưỡng

• Địa hình: Nằm gần sông Gironde, giúp tạo vi khí hậu lý tưởng cho nho Cabernet Sauvignon.

• Đất trồng: Chủ yếu là sỏi sâu trên nền đá vôi và đất sét – điều kiện lý tưởng để nho chín đều, giữ lại độ chua tự nhiên và cấu trúc vững chắc cho rượu vang vùng Pauillac.

• Phương pháp canh tác: Sử dụng kỹ thuật hữu cơ – hạn chế phân bón hóa học, thu hoạch thủ công từng quả nho để đảm bảo chất lượng.

Đặc điểm giống nho

• Cabernet Sauvignon (60%): Đóng vai trò trụ cột, mang lại cấu trúc, khả năng lưu trữ và hương thơm thảo mộc, thuốc lá, quả mọng đen.

• Merlot (40%): Tăng sự mượt mà, dày dặn và hương trái cây đỏ chín (mận, mâm xôi).

Hướng dẫn sử dụng

• Nhiệt độ phục vụ: 16–18°C

• Decanting: Nên cho thở 45–60 phút trước khi uống để mở ra toàn bộ hương vị.

• Lưu ý bảo quản: Bảo quản nơi tối, nhiệt độ ổn định từ 12–16°C, độ ẩm cao hơn 70%.

Kết hợp món ăn

• Bò nướng tỏi, cừu quay kiểu Pháp

• Món sốt đậm như bò sốt rượu vang đỏ, vịt nấu mận

• Phô mai lâu năm: Comté, Cantal, hoặc Saint-Nectaire

Gợi ý mục đích sử dụng

• Dành cho người yêu rượu Pháp muốn khám phá dòng Pauillac cao cấp nhưng dễ uống hơn Grand Vin.

• Thích hợp làm quà biếu sang trọng nhờ thương hiệu uy tín và thiết kế chai đẳng cấp.

• Thưởng thức tại bàn tiệc có thịt đỏ, phô mai hoặc khi trò chuyện cùng bạn bè sành rượu.

Mua rượu Les Griffons de Pichon Baron 2015 tại WineHome

Tại WineHome, chúng tôi mang đến cho bạn những dòng rượu vang Pháp nhập khẩu chính hãng, bảo quản tiêu chuẩn và dịch vụ tư vấn chuyên sâu.

✅ Giao hàng toàn quốc – Đóng gói sang trọng
✅ Tư vấn kết hợp món ăn & decanting chuẩn
✅ Cam kết sản phẩm có nguồn gốc và bảo quản đúng cách

Liên hệ ngay để sở hữu Les Griffons de Pichon Baron 2015 tại WineHome.

Tất cả các sản phẩm rượu vang Pháp

TOP rượu vang Pháp cao cấp

Tất cả các sản phẩm rượu vang Pauillac