Domaine des Comtes Lafon Meursault Perrières 2001 – Đỉnh Cao Bí Ẩn Của Vang Trắng Burgundy

Trong thế giới vang trắng Burgundy, có những cái tên không cần Grand Cru để khẳng định vị thế. Và Meursault Perrières chính là Premier Cru “ẩn danh Grand Cru” mà mọi chuyên gia đều ngưỡng mộ. Được nhà sản xuất huyền thoại Comtes Lafon làm nên từ triết lý canh tác bền vững và kỹ thuật ủ tài hoa, chai vintage 2001 chính là viên ngọc sáng vượt thời gian.
️ Thông Tin Sản Phẩm Domaine des Comtes Lafon Meursault Perrières 2001
Hạng mục | Thông tin chi tiết |
---|---|
Tên rượu | Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Perrières 2001 |
Xuất xứ | Meursault – Côte de Beaune – Burgundy – Pháp |
Cấp phân hạng | Premier Cru (được giới chuyên môn gọi là “Grand Cru ngầm”) |
Giống nho | 100% Chardonnay |
Niên vụ | 2001 – vintage cổ điển, tươi mát, độ chua cao, lưu trữ bền vững |
Nồng độ cồn | 13.5% |
Canh tác | Hữu cơ toàn phần (certified organic từ cuối thập niên 90) |
Ủ rượu | 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, 30–50% thùng mới |
Sản lượng | Cực kỳ hiếm, vài nghìn chai trên toàn thế giới |
Hương Vị & Cấu Trúc Domaine des Comtes Lafon Meursault Perrières 2001
-
Màu sắc: Vàng óng ánh như mật ong, phản chiếu ánh kim nhẹ
-
Mũi rượu: Hương táo vàng chín, bơ sữa, hạnh nhân rang, đá vôi nghiền, mật ong và chút nấm trắng quý hiếm từ sự phát triển trong chai
-
Vị rượu: Mượt mà, đầy đặn, lớp khoáng chất mạnh mẽ hòa quyện với trái cây chín và vị chua sống động
-
Hậu vị: Kéo dài và dẻo dai, đọng lại cảm giác “cát đá và bơ” – đặc trưng của Perrières cổ điển
Meursault Perrières – “Grand Cru Không Danh Hiệu”
-
Nằm ở phía Nam Meursault, Perrières là vườn nho có thổ nhưỡng đá vôi tinh khiết nhất
-
Được các chuyên gia ví như Grand Cru thứ 6 trong vùng Côte de Beaune (sau Montrachet, Chevalier, Bâtard, Bienvenues, Criots)
-
Vị khoáng cao, cấu trúc mạnh, khả năng lão hóa lên tới 30 năm, đặc biệt với niên vụ như 2001
-
Vườn của Domaine Lafon là một trong những mảnh đẹp và lâu đời nhất
Domaine des Comtes Lafon – Bậc Thầy Của Meursault
-
Thành lập từ thế kỷ 19, nổi tiếng từ đầu thế kỷ 20
-
Sở hữu nhiều vườn nho Premier Cru danh giá như Charmes, Genevrières, Perrières
-
Theo đuổi triết lý “rượu phản ánh đất”, canh tác hữu cơ từ năm 1998, biodynamic từ 2005
-
Được ví là “DRC của rượu trắng Meursault” bởi giới chuyên gia
Kết Hợp Món Ăn Hoàn Hảo
Món ăn | Phong cách kết hợp |
---|---|
Cá hồi áp chảo sốt beurre blanc | Béo nhẹ & khoáng chất từ rượu cân bằng hoàn hảo |
Tôm hùm nướng bơ tỏi | Tôn vị umami & chua của Chardonnay lâu năm |
Gan ngỗng áp chảo | Lớp bơ và độ axit trong rượu làm tan béo tuyệt vời |
Phô mai Comté, Beaufort già | Cặp đôi hoàn hảo với độ mặn và béo đậm đà |
Phục vụ ở 11–13°C. Nên decant ít nhất 60 phút với vintage 2001 để đánh thức tầng hương sâu.
Domaine des Comtes Lafon Meursault Perrières 2001 Dành Cho Ai?
-
✅ Giới sưu tầm muốn có chai “khó tìm – không ồn ào nhưng giá trị”
-
✅ Người yêu phong cách Meursault đích thực – khoáng chất, bơ, chiều sâu
-
✅ Người tìm kiếm Premier Cru vượt trội hơn nhiều Grand Cru trên thị trường
-
✅ Phù hợp làm quà tặng siêu cao cấp, thưởng thức trong các bữa tối giới hạn
Sở Hữu Chính Hãng Tại WineHome
Tại WineHome, bạn có thể đặt trước hoặc yêu cầu nhập khẩu chai Domaine des Comtes Lafon Meursault Perrières 2001 chính hãng:
-
✅ Rượu trữ hầm lạnh đúng tiêu chuẩn
-
✅ Giao hàng an toàn, cam kết xuất xứ
-
✅ Đóng gói cao cấp, in thông tin sưu tầm riêng
-
✅ Dịch vụ tư vấn pairing và đầu tư rượu cổ
Tất cả các sản phẩm rượu vang trắng
Chưa có đánh giá nào.