Domaine Laroche La Réserve de l’Obédience – Biểu Tượng Tuyệt Đỉnh Từ Chablis Grand Cru

Nếu Chablis là nơi Chardonnay thể hiện sự thuần khiết và sắc sảo nhất, thì La Réserve de l’Obédience chính là phiên bản tối thượng. Được tuyển chọn từ những thửa nho tốt nhất trong vườn Les Blanchots Grand Cru, chai vang này không chỉ là sản phẩm đầu bảng của Domaine Laroche, mà còn là minh chứng sống động cho việc Chablis hoàn toàn có thể sánh ngang với những Grand Cru trứ danh của Côte de Beaune.
️ Thông Tin Rượu Vang Trắng Domaine Laroche La Réserve de l’Obédience
Hạng mục | Thông tin chi tiết |
---|---|
Tên rượu | Domaine Laroche La Réserve de l’Obédience |
Loại rượu | Rượu vang trắng (Chardonnay 100%) |
Phân hạng | Chablis Grand Cru AOC – Vườn Les Blanchots |
Xuất xứ | Burgundy, Pháp |
Nhà sản xuất | Domaine Laroche |
Vườn nho | Les Blanchots Grand Cru, lô tốt nhất dành riêng cho La Réserve de l’Obédience |
Niên vụ tiêu biểu | 2014 / 2015 / 2017 / 2018 / 2019 |
Nồng độ cồn | ~13% |
Phong cách rượu | Trắng khô, giàu khoáng, sắc nét, tinh tế |
Ủ rượu | Thùng gỗ sồi cũ (10–15% mới) trong 10–12 tháng, thêm thời gian trong thép không gỉ |
Hương Vị & Cấu Trúc Rượu Vang Trắng Domaine Laroche La Réserve de l’Obédience
-
Màu sắc: Vàng rơm trong sáng, ánh kim sang trọng
-
Mùi hương: Hoa trắng, vỏ chanh, quả đào trắng, khoáng đá vôi, mật ong nhẹ, hương bánh mì nướng thoang thoảng
-
Vị rượu: Rất thanh thoát, cấu trúc chặt chẽ, acid sống động, hậu vị kéo dài ấn tượng với chiều sâu đáng kinh ngạc
-
Tổng thể: Một chai vang đủ độ cô đọng để sánh ngang với các Grand Cru Meursault hay Puligny-Montrachet, nhưng vẫn giữ được sự mảnh mai, khoáng đạt đặc trưng của Chablis
Về Domaine Laroche & Dòng Obédience
-
Domaine Laroche là một trong những nhà sản xuất có lịch sử lâu đời và danh tiếng nhất tại Chablis
-
Tên “Obédience” xuất phát từ Nhà nguyện cổ kính Obédiencerie từ thế kỷ 9 tại Chablis, nơi Domaine Laroche từng dùng để ủ rượu
-
Dòng rượu La Réserve de l’Obédience chỉ được tạo ra khi năm đó có chất lượng vượt trội, tuyển chọn thửa nho tốt nhất trong Les Blanchots Grand Cru, được lên men và ủ riêng biệt
Thổ Nhưỡng & Đặc Điểm Vùng
-
Les Blanchots là một trong những Grand Cru danh giá nhất ở Chablis, đất đá vôi Kimmeridgian kết hợp sét trắng tạo nên hương khoáng đặc trưng
-
Vườn nho có hướng Đông Nam, giúp nho chín từ từ, giữ acid tự nhiên cao
-
Vị trí cao hơn, gần rừng, giúp tạo rượu có độ tươi và độ minerality sắc nét
️ Gợi Ý Món Ăn Kết Hợp
Món ăn cao cấp | Kết hợp lý tưởng |
---|---|
Hàu tươi / Sò điệp áp chảo | Độ mặn tự nhiên hòa quyện vị khoáng và acid của rượu |
Tôm hùm / Cua hoàng đế | Vị béo sang trọng được cân bằng bởi độ chua sắc nét |
Cá tuyết sốt bơ chanh | Phối hợp tinh tế giữa mặn – béo – khoáng |
Phô mai dê trưởng thành | Gợi mở lớp hương hoa, khoáng chất và hạt nướng trong rượu |
Phục vụ ngon nhất ở 10–12°C
Có thể lưu trữ 10–15 năm, phát triển thêm độ phức hợp, mật ong và hương quả khô
Rượu Vang Trắng Domaine Laroche La Réserve de l’Obédience Dành Cho Ai?
-
✅ Người yêu Chardonnay Grand Cru sắc nét, minerality cao
-
✅ Thực khách sành rượu cần rượu trắng đẳng cấp cho hải sản cao cấp
-
✅ Nhà sưu tầm rượu trắng muốn sở hữu dòng Monumental Chardonnay từ Chablis
Mua Chính Hãng Tại WineHome
-
✅ Rượu chính hãng – bảo quản tiêu chuẩn
-
✅ Tư vấn lựa chọn vintage theo nhu cầu dùng/ngâm lâu
-
✅ Có hộp quà – giao toàn quốc
Tất cả các sản phẩm rượu vang trắng
Chưa có đánh giá nào.