Rượu Vang Trắng Mark Haisma Saint-Romain – Khi Terroir Gặp Nghệ Thuật Làm Vang

Mark Haisma Saint Romain Blanc là một trong những chai vang trắng tiêu biểu thể hiện triết lý làm rượu tự nhiên, không can thiệp quá mức của nhà sản xuất Mark Haisma – một tên tuổi được kính trọng trong giới “micro-négociant” tại Burgundy. Với xuất thân là nhà làm rượu người Úc, Mark đã gắn bó và khai phá những vùng đất ít được chú ý hơn như Saint-Romain, mang đến dòng Chardonnay đặc sắc, tươi sáng, khoáng đạt và đầy tính biểu cảm.
️ Thông Tin Rượu Vang Trắng Mark Haisma Saint Romain
Thuộc tính | Chi tiết |
---|---|
Tên rượu | Mark Haisma Saint-Romain Blanc |
Xuất xứ | Saint-Romain, Côte de Beaune, Burgundy, Pháp |
Loại rượu | Vang trắng |
Giống nho | 100% Chardonnay |
Niên vụ phổ biến | 2020, 2021, 2022 |
Độ cồn | ~13% |
Phong cách | Tươi mới, cân bằng, khoáng, phức hợp |
Quy trình | Lên men tự nhiên, sử dụng men bản địa, ủ trong gỗ sồi Pháp |
Hương Vị & Cấu Trúc Rượu Vang Trắng Mark Haisma Saint Romain
-
Màu sắc: Vàng rơm sáng nhẹ, ánh kim.
-
Mùi hương: Gợi mở với hương táo xanh, chanh vàng, hoa trắng, cam quýt, sau đó phát triển với vị kem bơ nhẹ, hạnh nhân rang và khoáng đá.
-
Vị rượu: Mềm mượt, acid tươi tắn, độ phức hợp tốt, có chiều sâu nhưng vẫn giữ được nét tinh tế – đặc trưng của những Chardonnay từ vùng cao Saint-Romain.
Thổ Nhưỡng & Vùng Làm Rượu
Saint-Romain nằm ở rìa phía tây Côte de Beaune – nơi có độ cao lớn hơn, đất đá vôi nhiều hơn – điều này tạo nên những chai Chardonnay có độ acid tự nhiên, vị khoáng rõ nét và rất thích hợp để làm vang trắng có tiềm năng phát triển theo thời gian.
Giới Thiệu Về Mark Haisma
Mark Haisma là một “người ngoài cuộc” thành công bậc nhất trong làng rượu vang Burgundy. Sau nhiều năm làm việc tại Yarra Valley (Úc), ông chuyển đến Pháp và thành lập thương hiệu cá nhân tại Gevrey-Chambertin. Không sở hữu vườn nho riêng, Mark chọn lọc nho từ những vườn tốt, canh tác hữu cơ hoặc sinh học, và tạo ra những dòng rượu nhỏ lẻ, độc đáo, luôn phản ánh đúng bản sắc vùng đất.
️ Kết Hợp Món Ăn
-
Hải sản: sò điệp áp chảo, cá tuyết, tôm hùm
-
Phô mai mềm: Brie, Camembert, Saint-Marcellin
-
Món chay: risotto nấm, salad với sốt kem chanh
-
Thịt trắng: gà nướng thảo mộc, vịt áp chảo sốt bơ
Gợi Ý Mục Đích Sử Dụng
-
Thưởng thức trong những bữa tối lãng mạn
-
Quà tặng cao cấp cho người yêu vang trắng
-
Tiệc rượu mùa hè hoặc tiếp khách trang trọng
-
Dành cho người sành rượu thích khám phá terroir mới
Mua Rượu Tại WineHome
Tại WineHome, bạn có thể tìm thấy Mark Haisma Saint-Romain chính hãng với các niên vụ mới nhất:
-
✅ Được bảo quản đúng chuẩn hầm rượu
-
✅ Đội ngũ tư vấn sommelier hiểu sâu về sản phẩm
-
✅ Hỗ trợ đóng hộp quà cao cấp, giao hàng toàn quốc
-
✅ Giá tốt cho khách hàng thân thiết và doanh nghiệp
Tất cả các sản phẩm rượu vang trắng
Chưa có đánh giá nào.