Rượu vang Pháp Chateau Saint Paulin 2021

Chateau Saint Paulin 2021 – Rượu vang Bordeaux tinh tế từ vùng Côtes-de-Bourg
Chateau Saint Paulin 2021 là chai rượu vang đỏ tiêu biểu mang phong cách cổ điển của Bordeaux, vùng Côtes-de-Bourg – nơi sản sinh nhiều dòng vang có cấu trúc hài hòa và giá trị vượt tầm. Với sự kết hợp tinh tế giữa Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Malbec, niên vụ 2021 thể hiện rõ nét tinh thần thanh lịch, mềm mại nhưng đầy chiều sâu đặc trưng của vang Pháp.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích vang Bordeaux dễ uống, cân bằng, và phù hợp với nhiều dịp thưởng thức khác nhau – từ bữa tối ấm cúng đến quà tặng sang trọng.
Thông tin sản phẩm Chateau Saint Paulin 2021
Thuộc tính | Chi tiết |
---|---|
Tên rượu | Château Saint-Paulin 2021 |
Vùng sản xuất | Bordeaux – Côtes-de-Bourg (Pháp) |
Phân hạng | Bordeaux Supérieur AOC |
Giống nho | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec |
Nồng độ cồn | 13,5% ABV |
Dung tích | 750ml |
Loại rượu | Vang đỏ (Red Wine) |
Nhà sản xuất | Château Saint-Paulin / Baron de la Ville |
Năm thu hoạch | 2021 |
Thời gian uống ngon nhất | 2024 – 2028 |
Phong cách | Cân bằng – Trái cây đỏ – Tannin mượt |
Hương vị và cấu trúc rượu
Chateau Saint Paulin 2021 mở ra một trải nghiệm tròn trịa với sắc đỏ ruby sâu, mang đến hương thơm phong phú của mâm xôi, anh đào đen, lý chua hòa quyện cùng gia vị, gỗ sồi nhẹ và da thuộc.
Trên vòm miệng, rượu cho cảm giác đậm đà nhưng mềm mại, với tannin được làm mượt, acid cân bằng giúp kéo dài hậu vị. Vang có độ body trung bình – đầy đủ, dễ uống nhưng vẫn giữ được chiều sâu và cấu trúc tinh tế của Bordeaux.
Ghi chú nếm thử (Tasting notes):
Mũi: hương quả đen chín, thuốc lá, vani, tiêu đen.
Vị: mượt mà, vị trái cây đậm và hậu vị dài.
Hậu vị: thanh thoát, hơi khoáng, để lại dấu ấn Bordeaux cổ điển.
Giới thiệu nhà sản xuất Château Saint-Paulin
Chateau Saint Paulin là một thương hiệu rượu vang thuộc vùng Bordeaux có truyền thống lâu đời, tập trung sản xuất các dòng vang tiêu biểu cho phong cách Bordeaux blend cổ điển. Một số phiên bản được ghi nhãn Baron de la Ville – Chateau Saint Paulin, hướng đến phân khúc vang chất lượng với giá trị tốt.
Các sản phẩm của nhà Château Saint-Paulin được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, với sự cân bằng giữa hương trái cây và độ chín tinh tế. Chính vì vậy, đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm một chai vang Bordeaux dễ tiếp cận nhưng vẫn mang tính truyền thống.
Đặc điểm thổ nhưỡng vùng Côtes-de-Bourg
Côtes-de-Bourg là một trong những tiểu vùng cổ xưa và giàu tiềm năng nhất của Bordeaux. Nơi đây có đất sét pha vôi (argilo-calcaire) cùng lớp sỏi đỏ và đá vôi giúp giữ ẩm và thoát nước tốt — lý tưởng cho sự phát triển của các giống nho đỏ như Merlot và Cabernet.
Nhờ điều kiện khí hậu hải dương ôn hòa, những trái nho chín đều, hàm lượng đường và acid đạt mức cân bằng, tạo ra rượu vang có cấu trúc dẻo dai, hương vị tinh tế và hậu vị dài.
Đặc điểm giống nho
Chateau Saint Paulin 2021 là sự phối trộn của 4 giống nho truyền thống trong Bordeaux:
-
Merlot: tạo vị mềm mại, hương trái cây đỏ chín và tannin mượt.
-
Cabernet Sauvignon: mang đến cấu trúc, độ đậm và khả năng lưu trữ.
-
Cabernet Franc: thêm sắc thái thảo mộc, hương hoa thanh lịch.
-
Malbec: góp phần tăng màu sắc và độ phức hợp hương vị.
Bộ tứ này tạo nên chai vang hài hòa, vừa có chiều sâu, vừa có sự dễ uống – đặc trưng cho phong cách Bordeaux hiện đại.
Hướng dẫn thưởng thức và bảo quản
-
Nhiệt độ thưởng thức: 16–18°C
-
Decant: nên thở rượu 30–60 phút trước khi uống để mở bouquet.
-
Ly rượu: nên chọn ly Bordeaux miệng rộng để rượu bung hương.
-
Bảo quản: nơi khô ráo, mát, tránh ánh sáng trực tiếp, nhiệt độ 12–15°C.
-
Thời gian lưu trữ: có thể để từ 2–6 năm kể từ niên vụ.
Kết hợp ẩm thực hoàn hảo
Château Saint-Paulin 2021 thể hiện phong cách linh hoạt, dễ kết hợp cùng nhiều món ăn khác nhau:
-
Thịt đỏ: bò bít tết, cừu nướng, sườn heo BBQ.
-
Thịt trắng: gà quay, vịt áp chảo.
-
Món Âu: mì Ý sốt bò bằm, pizza thịt nguội, phô mai cứng (Comté, Gouda, Cheddar).
-
Ẩm thực Việt: bò lúc lắc, vịt nướng, thịt nướng sả ớt.
Gợi ý mục đích sử dụng
-
Thưởng thức trong bữa tối gia đình, tiệc cuối tuần hoặc dịp gặp gỡ bạn bè.
-
Là món quà tặng sang trọng cho đối tác, khách hàng hoặc người thân.
-
Dùng trong các buổi BBQ, tiệc ngoài trời nhờ độ cân bằng và dễ uống.
-
Lựa chọn lý tưởng cho người mới bắt đầu tìm hiểu rượu vang Bordeaux.
Mua Chateau Saint Paulin 2021 chính hãng tại WineHome
Tại WineHome, chúng tôi cam kết cung cấp Chateau Saint Paulin 2021 chính hãng, nhập khẩu trực tiếp, được bảo quản đúng quy chuẩn nhiệt độ và độ ẩm.
Mỗi chai vang đều được chọn lựa kỹ lưỡng để mang đến trải nghiệm hương vị chuẩn xác nhất của vùng Bordeaux.
Đặt mua ngay tại WineHome để tận hưởng ưu đãi hấp dẫn và dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp toàn quốc.
Tất cả các sản phẩm rượu vang Pháp
Chưa có đánh giá nào.