Rượu vang Ý Camasella Appassimento Puglia

Rượu vang Ý Camasella Appassimento Puglia – Vang Ý Đậm Đà, Hậu Ngọt Dài

5.00

5.00 trên 5 1 đánh giá

(1 đánh giá từ khách hàng) 95 đã bán

799.000 VNĐ

Tổng quan về Rượu vang Ý Camasella APPASSIMENTO

Loại vang: Vang đỏ,
Nồng độ: 15%,
Xuất xứ: Rượu vang Ý,
Vùng sản xuất: Puliga,
Dung tích: 750 ML,
Giống nho: Primitivo 50%, Negroamaro 50%
Thương Hiệu: Provinco,
Niên Vụ: 2019,
Phân loại: I.G.P

HOTLINE: 0966 853 818

chat facebook

Sản phẩm được nhập khẩu và phân phối bởi CTY TNHH WINE HOME VIỆT NAM

Danh mục: FlashSale, Provinco, Rượu vang Blend, Rượu Vang Cao Độ, Rượu Vang Nho Negroamaro, Rượu Vang Primitivo, Rượu Vang Puglia, Rượu Vang Ý, Rượu Vang Đỏ, Sản Phẩm Bán Chạy, Sản phẩm mới Thẻ: camasella, camasella 15%, camasella appassimento, cửa hàng rượu ngoại ở hà nội, cửa hàng rượu vang hà nội, fine wine, hầm rượu vang, kho rượu vang, mua rượu ngoại uy tín, mua rượu vang ở hà nội, quà tặng cao cấp, quà tặng rượu vang, quà tặng ý nghĩa, red wine, rượu ngoại chính hãng, rượu ngoại quà biếu, rượu vang biếu tặng, rượu vang cao cấp, rượu vang cao cấp biếu tặng, rượu vang cao cấp giá tốt, rượu vang cao cấp hà nội, rượu vang cao độ, rượu vang cầu giấy, rượu vang hà nội, rượu vang nam ý, rượu vang ngon giá rẻ, rượu vang nhập khẩu, rượu vang nhập khẩu nguyên chai, rượu vang tặng đối tác, rượu vang tiếp khách, rượu vang trung ý, rượu vang uống hàng ngày, rượu vang wine home, rượu vang winehome, rượu vang ý, rượu vang ý cao cấp, rượu vang ý ngon, rượu vang đỏ, rượu vang đỏ cao cấp, rượu vang đỏ giá rẻ, rượu vang đỏ hà nội, rượu vang đỏ ngon, rượu vang đỏ ý, rượu vang đỏ ý ngon, shop rượu ngoại hà nội, sỉ rượu vang, vang Appassimento, vang cao độ, vang nam ý cao cấp, vang nho negroamaro, vang nho primitivo, vang ý camasella, vang ý cao cấp, vang ý hậu vị ngọt, vang ý nhập khẩu, vang đỏ cao cấp, vang đỏ nhập khẩu, WineHome rượu vang

Đánh giá cho Rượu vang Ý Camasella Appassimento Puglia – Vang Ý Đậm Đà, Hậu Ngọt Dài

5.00

5.00 trên 5 dựa trên 1 đánh giá

1 đánh giá

0% | không có đánh giá có hình ảnh

5 100% | 1 đánh giá

4 0% | không có đánh giá

3 0% | không có đánh giá

2 0% | không có đánh giá

1 0% | không có đánh giá

Gửi đánh giá ngay

Đánh giá Rượu vang Ý Camasella Appassimento Puglia – Vang Ý Đậm Đà, Hậu Ngọt Dài

Nguyễn Đạt Admin

Được đánh giá 5 sao

sản phẩm chất lượng,giá tốt

Trả lời
• thích

Hỏi đáp

Rượu vang Ý Camasella Appassimento Puglia

Khi nhắc đến rượu vang Ý, Camasella Appassimento luôn là một trong những lựa chọn đẳng cấp dành cho những tín đồ yêu thích sự phong phú trong hương vị và chiều sâu trong trải nghiệm. Được sản xuất từ những trái nho chín mọng sấy khô theo phương pháp Appassimento truyền thống – phương pháp nổi tiếng tại vùng Veneto – chai vang này mang đến một bản giao hưởng đầy cảm xúc của trái cây chín, hương gỗ sồi và cấu trúc tròn đầy.

Các Nội Dung Chính

Tại WineHome, chúng tôi tự hào là điểm đến uy tín cho những người yêu vang tại Việt Nam, đặc biệt là các dòng vang Ý như Camasella Appassimento – sản phẩm luôn nằm trong top bán chạy bởi chất lượng vượt trội so với tầm giá.

Tổng quan về rượu vang Ý Camasella Appassimento Puglia

Loại vang: Vang đỏ,
Nồng độ: 15%,
Xuất xứ: Rượu vang Ý,
Vùng sản xuất: Puliga,
Dung tích: 750 ML,
Giống nho: Primitivo 50%, Negroamaro 50%
Thương Hiệu: Provinco,
Niên Vụ: 2019,
Phân loại: I.G.P

Giành giải thưởng nhà máy rượu vô địch thế giới “Giải thưởng rượu vang Berlin” trong chín năm liên tiếp!

Camasella Rosso được sản xuất bằng quy trình sản xuất rượu vang có lịch sử hơn 3.000 năm – Appassimento, quy trình này yêu cầu nho được đặt trên chiếu tre để khô tự nhiên trong thời gian dài trước khi ép. Nho đạt độ chín hoàn hảo vào đầu tháng 10 và những chùm nho được sấy khô trong vườn nho, quá trình sấy khô mang lại cho rượu vang hương vị trái cây chín đặc trưng mà vẫn giữ được 50% trọng lượng.

Nho được thu hoạch bằng tay, ép và lên men, vỏ được ngâm để chiết xuất hương liệu nhằm thu được màu đỏ đặc trưng.

Thổ nhưỡng & khí hậu:

Thổ nhưỡng: Đất đỏ sét và đất đá vôi giàu khoáng chất, thoát nước tốt, thích hợp với giống nho Negroamaro & Primitivo có vỏ dày.
Khí hậu: Địa Trung Hải nắng ấm quanh năm, mùa hè khô hanh giúp nho đạt độ chín hoàn hảo và thích hợp cho kỹ thuật phơi khô nho (Appassimento) kéo dài từ 45 – 60 ngày.

Quy trình sản xuất Appassimento:

Thu hoạch thủ công, chọn lựa chùm nho chất lượng nhất.
Nho được phơi khô tự nhiên để nước bay hơi, giữ lại đường và chất thơm cô đọng.
Sau đó ép và lên men chậm, ủ trong thùng gỗ sồi Pháp để vang đạt hương vị mềm mại và mượt mà.

Điều gì làm nên sự khác biệt của Camasella Appassimento?

✅ Phương pháp Appassimento cổ điển

Camasella Appassimento sử dụng kỹ thuật sấy khô nho trước khi ép, giúp cô đọng lượng đường tự nhiên, đồng thời tạo nên cấu trúc rượu đậm đà, giàu tannin và hương vị tròn trịa.

✅ Hương vị phong phú, dễ cảm

Hương thơm: Bùng nổ với mùi mận chín, anh đào đen, mứt quả đỏ quyện cùng vani, socola đắng, và một chút gia vị ấm như quế và tiêu đen.
Hậu vị: Dài lâu, ngọt nhẹ đầu lưỡi nhưng lại cân bằng tuyệt vời với độ acid hài hòa.

✅ Chất lượng vượt xa tầm giá

Với mức giá dễ tiếp cận tại WineHome, Camasella Appassimento mang đến trải nghiệm tương đương các chai rượu vang cao cấp, phù hợp cho các buổi tiệc, quà tặng sang trọng hoặc đơn giản là một buổi tối thư giãn tại nhà.

Thưởng thức Camasella Appassimento sao cho đúng chuẩn?

Nhiệt độ phục vụ

Tốt nhất ở 16–18°C.
Nên decant (cho thở) 20–30 phút trước khi uống để mở ra toàn bộ tầng hương phức hợp.

Kết hợp món ăn lý tưởng

Thịt đỏ nướng: Bò bít tết, cừu quay, sườn nướng BBQ.
Phô mai chín: Parmesan, Grana Padano, hoặc các loại phô mai Ý vị đậm.
Mì Ý sốt đậm: Pasta sốt bò bằm, lasagna hoặc các món sốt cà chua nấu chậm.

Tại sao nên chọn mua Camasella Appassimento tại WineHome?

✅ Hàng chính hãng, bảo quản chuẩn từ kho đến tay khách hàng.
✅ Giao hàng nhanh toàn quốc, đóng gói kỹ càng, sang trọng.
✅ Tư vấn nhiệt tình từ đội ngũ am hiểu rượu vang, giúp bạn chọn đúng theo khẩu vị và mục đích sử dụng.
✅ Ưu đãi đặc biệt cho khách hàng thành viên và đơn hàng số lượng lớn.

Camasella Appassimento – Mỗi giọt vang là một cảm xúc

Không cần phải là chuyên gia rượu vang, bạn vẫn có thể cảm nhận được sự quyến rũ mà Camasella Appassimento mang lại. Từ một ly vang trong buổi tối lãng mạn, đến những bữa tiệc ấm cúng bên gia đình hay món quà tinh tế gửi tặng đối tác – chai vang này đều sẽ là người bạn đồng hành hoàn hảo.

Hãy để WineHome giúp bạn trải nghiệm rượu vang Ý đúng cách – từ chọn lựa, bảo quản đến thưởng thức.

Tất cả các sản phẩm rượu vang Ý

Các sản phẩm rượu vang Puglia

TOP rượu vang Ý cao cấp

cm | Rượu Vang Wine Home

APPASSIMENTO CÓ NGHĨA LÀ GÌ? CÁCH LÀM RƯỢU APPASSIMENTO

Appassimento là quá trình khử nước một phần tự nhiên của nho. Để tạo ra nồng độ màu sắc, hương thơm và hương vị trong rượu vang cao hơn. Vì nho khô một phần cũng có nồng độ đường cao hơn. Hệ thống này thường được sử dụng để làm rượu vang ngọt hoặc rất đậm đặc.

1. APPASSIMENTO CÓ NGHĨA LÀ GÌ?

Appassimento: Thuật ngữ tiếng Ý để làm khô nho đã thu hoạch. Theo truyền thống trên giá tre hoặc thảm rơm trong vài tuần đến vài tháng để cô đặc đường và hương vị. Quy trình này được sử dụng để sản xuất: Amarone, Recioto và Sforzato.

• Khi nói về Appassimento, chúng ta đề cập đến một tập quán rất cổ xưa. Đã được biết đến và sử dụng ở Ý từ thời La Mã (thế kỷ 1 trước Công nguyên), chủ yếu để sản xuất rượu vang ngọt.

• Appassimento bao gồm việc để nho khô, để quả mọng mất đi một lượng nước đáng kể trong khi tất cả các chất khác được cô đặc lại. Có nhiều cách để điều này xảy ra:

* để quá trình làm khô bắt đầu trực tiếp trên cây, xoắn cuống chùm để ngăn nhựa cây chảy ra

* Khi điều kiện thời tiết cho phép, nho có thể phơi ngoài trời trên thảm rơm, tận dụng năng lượng mặt trời;

* Nho cũng có thể được để khô trong nhà, trong phòng thông gió đặc biệt. Đặt trong hộp, chiếu hoặc thậm chí treo, để không khí lưu thông.

Phương pháp thứ ba này là phương pháp được sử dụng ở Valpolicella.

2. LỊCH SỬ, NGUỒN GỐC CỦA PHƯƠNG PHÁP NÀY

• Từ Appassimento trong tiếng Ý có nghĩa là “đam mê”. Phong cách rượu vang này có thể lấy tên từ hương thơm và cấu trúc cô đặc, mãnh liệt. Đến từ phương pháp này hoặc nó có thể đề cập đến những nỗ lực chuyên dụng, cần cù để sản xuất ra loại rượu vang theo phong cách này.

• Theo giả thuyết, nó lần đầu tiên được sử dụng trong khu vực dưới thời cai trị của người La Mã vào thế kỷ thứ nhất trước Công nguyên. Như một phương pháp bảo quản nho khi thu hoạch để sản xuất rượu trong tương lai. Cho phép các nhà sản xuất rượu có phương tiện tập trung hương vị và đường. Tạo ra một loại rượu vang thơm và ngọt hơn gọi là Recioto. Những lần điều chỉnh gần đây từ đầu đến giữa những năm 1900 đã sử dụng quy trình để tạo ra màu đỏ khô đậm, phức tạp như Amarone della Valpolicella.

CÁCH LÀM RƯỢU APPASSIMENTO – LÀM NHO KHÔ

• Appassimento là quá trình khử nước một phần tự nhiên của nho. Để tạo ra nồng độ màu sắc, hương thơm và hương vị trong rượu vang cao hơn. Vì nho khô một phần cũng có nồng độ đường cao hơn. Hệ thống này thường được sử dụng để làm rượu vang ngọt hoặc rất đậm đặc. Ở Veneto, nơi kỹ thuật có từ thời của người La Mã cổ đại. Sấy nho cũng thường xuyên được sử dụng để sản xuất rượu vang khô. Khiến chúng có hương vị thơm ngon, phức tạp và có độ cồn tương đối cao. Được làm hoàn toàn từ nho để khô trong một thời gian dài. Amarone là biểu hiện tối cao của thể loại này, trong khi Recioto là đối tác ngọt truyền thống của nó.

• Nho thích hợp để làm khô phải hoàn toàn khỏe mạnh, trên chùm không quá chặt. Sau khi hái, chúng được đặt trên giá tre trong phòng sấy khô đặc biệt (fruttai) trong hơn 100 ngày. Trong thời gian đó chúng mất đi 30 – 40% trọng lượng. Một số giống sẽ bị ảnh hưởng bởi botrytis, loại nấm mốc có lợi được gọi là ‘nấm thối quý tộc’. Sẽ mang lại cho rượu một độ mềm mượt như nhung và các nốt hương cay nồng đặc trưng. Trong số ba giống nho được sử dụng trong hỗn hợp Amarone truyền thống. Corvina là giống bị ảnh hưởng nhiều nhất bởi bệnh botrytis trong quá trình Appassimento. Nho khô thường được ép từ cuối tháng Giêng đến đầu tháng Hai. Trong trường hợp của Amarone, quá trình ngâm rượu và lên men tiếp tục trong 45-50 ngày. và rượu vang sản xuất được để lâu trong gỗ ít nhất 3 năm trước khi đóng chai.

4. CÁC PHƯƠNG PHÁP LÀM NHO KHÔ APPASSIMENTO

*Trên cây

*Tự nhiên

*Bị ép

HƯƠNG VỊ CỦA RƯỢU VANG APPASSIMENTO

Thông thường, hàm lượng đường cao chỉ đơn giản là dẫn đến rượu vang có độ cồn cao (15-16% ABV) khi quá trình lên men hoàn thành. Những loại rượu này sau đó thường được ủ trong thùng từ một đến hai năm trước khi được đóng chai. Các loại rượu vang tạo ra đều có hương vị toàn thân, tập trung vào hương vị trái cây sẫm màu. Không ngạc nhiên khi chúng chỉ có một chút hương vị nho khô.

• Appassimento ảnh hưởng đến hương vị và cô đặc đường trong nho khô. Điều này dẫn đến sự thay đổi hương vị và cảm giác ngon miệng trong các loại rượu vang sử dụng nho được làm khô bằng phương pháp appassimento. Khi đường cô đặc, thông qua sự bay hơi nước. Rượu vang được sản xuất từ nho khô có thể tạo ra rượu cao hơn. Hương vị trở nên phong phú và đậm đà hơn, tăng thêm sự phức tạp cho các loại rượu tĩnh.

• Quá trình làm khô kết hợp với Appassimento làm bay hơi nước từ quả nho, cô đặc đường. Ngoài ra, việc sấy khô làm thay đổi hương vị chính sẽ được truyền vào rượu. Một số hương vị này có thể xuất hiện “chín” hơn trong mô tả của chúng. Các yếu tố mô tả cảm quan chung cho nho Appassimento bao gồm: Mận khô, nho khô, quả sẫm màu, quả đen, mật ong, hoa violet khô và quả khô.

• Khi được áp dụng một cách thích hợp. Những loại nho như vậy có thể biến một loại rượu vang vẫn còn màu đỏ. Với hương vị trái cây màu đỏ tươi thành một loại rượu vang đậm hơn, đậm đà hơn.

Dung tích sản phẩm	750ml
Giống nho sản xuất	Negroamaro, Primitivo
Loại Rượu	Vang cao độ, Vang đỏ
Nồng độ	15%
Quốc gia sản xuất	Italia
Vùng làm rượu	Puglia

Liên hệ: Winehome
Số điện thoại:0966.853.818
Email: Ruouvangwinehome@winehome.vn
Website: www.winehome.vn

THÔNG TIN THANH TOÁN
Ngân Hàng TMCP Á Châu ( ACB )
- Số tài khoản: 5568.688.868
- Tên tài khoản: CÔNG TY TNHH WINE HOME VIỆT NAM

Thanh toán trước khi giao hàng:
Các đơn hàng nhỏ lẻ và ở xa, khách hàng sẽ phải thanh toán trước cho WineHome sau đó WineHome sẽ tiến hành gửi hàng đến địa chỉ khách hàng cung cấp và thông báo thời gian nhận hàng cho khách hàng. Chi phí bao gồm giá trị đơn hàng và chi phí vận chuyển nếu có.

Khi nhận hàng, khách hàng sẽ kiểm tra nếu như hàng không đúng như cam kết thì sẽ áp dụng chính sách đổi trả và chính sách bảo hành cho khách hàng.