102 Vendemmie Limited Edition – Khi nghệ thuật blending vượt qua giới hạn niên vụ

Trong thế giới rượu vang, phần lớn chai rượu được định danh bởi một niên vụ cụ thể. Nhưng có những ngoại lệ – nơi thời gian không bị đóng khung trong một năm, mà được tích lũy qua nhiều mùa nho khác nhau.

102 Vendemmie Limited Edition là một đại diện tiêu biểu cho triết lý đó: một chai vang không kể câu chuyện của một năm, mà là câu chuyện của nhiều năm được chắt lọc và hòa quyện.

Tổng quan rượu vang Ý 102 VENDEMMIE LIMITED EDITION

•  Loại vang: Vang đỏ, Vang Cao Độ,
•  Nồng độ: 15%,
•  Xuất xứ: Rượu vang Ý,
•  Giống nho: Montepulciano
•  Vùng sản xuất: d’Abruzzo – Ý,
•  Dung tích: 750 ML,
•  Niên Vụ: Blend,
•  Phân loại: I.G.T,
•  Thương Hiệu: Tenuta Ulisse,

Tenuta Ulisse – Nhà làm vang hiện đại của nước Ý

Tenuta Ulisse là một nhà sản xuất đến từ vùng Abruzzo, nổi bật với phong cách làm vang hiện đại, phá vỡ những quy chuẩn truyền thống.

Thay vì chỉ tập trung vào niên vụ, họ chú trọng:

• Kiểm soát chất lượng nho ở mức tối đa
• Ứng dụng công nghệ hiện đại trong lên men
• Phát triển phong cách blending đa niên vụ

Điều này giúp các dòng vang của họ có độ ổn định cao và chiều sâu hương vị rõ rệt – đặc biệt là dòng Vendemmie.

Abruzzo – Vùng đất tạo nên cấu trúc và chiều sâu

Abruzzo nằm giữa núi và biển, một vị trí hiếm có trong ngành rượu vang Ý.

Điều kiện tự nhiên đặc trưng:

• Phía Tây: dãy núi Appennines
• Phía Đông: biển Adriatic
• Biên độ nhiệt lớn giữa ngày và đêm

Tác động đến rượu vang:

• Nho chín chậm, giữ được acid tốt
• Hương thơm phát triển mạnh
• Tannin rõ và cấu trúc chắc

So với Tuscany hay Piedmont, vang Abruzzo mang phong cách:
→ Đậm hơn, mạnh hơn nhưng vẫn giữ được sự cân bằng

Ý nghĩa nhãn chai 102 Vendemmie

Đây là phần quan trọng nhất tạo nên giá trị khác biệt của chai rượu.

“Vendemmie” nghĩa là gì?

Trong tiếng Ý:

• Vendemmia = mùa thu hoạch nho
• Vendemmie = nhiều mùa thu hoạch

→ Chai rượu này không thuộc một năm cụ thể

Con số “102” đại diện cho điều gì?

Không phải là 102 năm thực tế.

Nó mang tính biểu tượng cho:

• Sự tích lũy nhiều niên vụ
• Độ phức hợp cao
• Chiều sâu hương vị

Đây là cách nhà sản xuất truyền tải triết lý:
rượu ngon không nằm ở một năm hoàn hảo, mà ở sự hòa quyện của nhiều năm khác nhau

Limited Edition – Giá trị giới hạn

Trên nhãn ghi rõ số lượng sản xuất giới hạn.

Điều này mang lại:

• Tính độc quyền
• Giá trị sưu tầm
• Độ hiếm trên thị trường

Nồng độ 15% – Dấu ấn miền Nam Ý

Nồng độ cao phản ánh:

• Khí hậu ấm
• Nho chín kỹ
• Phong cách rượu đậm

Trải nghiệm mang lại:

• Body dày
• Vị mạnh
• Hậu vị kéo dài

Phong cách hương vị của 102 Vendemmie

Đây là chai vang có cấu trúc rõ ràng và nhiều lớp hương.

Hương thơm:

• Mận chín
• Mứt anh đào
• Gia vị
• Thuốc lá

Hậu vị:

• Cacao
• Cà phê
• Vani

Cấu trúc:

• Full-bodied
• Tannin mềm
• Hậu vị dài

Nghệ thuật blending đa niên vụ

Khác với vang single vintage, việc blend nhiều năm đòi hỏi kỹ thuật cao.

Thách thức:

• Mỗi năm nho có đặc tính khác nhau
• Cần cân bằng giữa acid – tannin – hương

Kết quả:

• Rượu ổn định hơn
• Hương vị phức hợp hơn
• Trải nghiệm sâu hơn

Đây là lý do dòng Vendemmie được đánh giá cao trong giới yêu vang.

Cách thưởng thức đúng chuẩn

Nhiệt độ:

16–18°C

Decant:

30–60 phút trước khi uống

Kết hợp món ăn:

• Thịt bò nướng
• Thịt cừu
• Phô mai lâu năm

Vì sao 102 Vendemmie là lựa chọn đáng giá

1. Không phải vang đại trà

Sản xuất giới hạn

2. Hương vị đa tầng

Nhờ blend nhiều niên vụ

3. Phù hợp biếu tặng

Sang trọng, có câu chuyện

4. Trải nghiệm cao cấp

Không chỉ uống – mà là khám phá

WineHome Việt Nam – Định vị giá trị vang nhập khẩu

WineHome không đơn thuần là nơi bán rượu.

Mà là nơi:

• Tuyển chọn sản phẩm có chiều sâu
• Định hướng trải nghiệm cho khách hàng
• Mang về những dòng vang có câu chuyện

Và 102 Vendemmie là một trong những đại diện tiêu biểu cho triết lý đó.

Kết luận

102 Vendemmie không dành cho số đông.

Nó dành cho người:

• Hiểu giá trị của blending
• Thích vang đậm và phức hợp
• Tìm kiếm sự khác biệt

Nếu bạn đang tìm một chai vang:

• Đủ mạnh để ấn tượng
• Đủ sâu để khám phá
• Đủ hiếm để sở hữu

→ Đây là lựa chọn đáng cân nhắc.

📩 Liên hệ WineHome để được tư vấn chi tiết và cập nhật tình trạng hàng.
Số lượng giới hạn – và cơ hội không đến nhiều lần.
Tất cả các sản phẩm rượu vang từ thương hiệu Tenuta Ulisse

Tất cả các sản phẩm rượu vang từ d’Abruzzo

TOP rượu vang cao cấp