Domaine des Perdrix Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits – Vẻ Đẹp Chardonnay Từ Đỉnh Cao Côte de Nuits

Khi nhắc đến Côte de Nuits, người ta thường nghĩ ngay đến Pinot Noir. Nhưng ẩn mình giữa những sườn đồi cao của vùng Hautes-Côtes là một kho báu Chardonnay, nơi chai rượu vang trắng Domaine des Perdrix Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc ra đời. Đây là một phiên bản trắng thanh lịch, khoáng đạt và rất đáng để khám phá từ một nhà sản xuất danh giá của Burgundy.
️ Thông Tin Rượu Vang Trắng Domaine des Perdrix Hautes-Côtes de Nuits
Hạng mục | Thông tin chi tiết |
---|---|
Tên rượu | Domaine des Perdrix Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc |
Loại rượu | Rượu vang trắng |
Giống nho | 100% Chardonnay |
Xuất xứ | Hautes-Côtes de Nuits – Burgundy – Pháp |
Cấp phân hạng | Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC |
Nồng độ cồn | 13% |
Niên vụ tiêu biểu | 2018 / 2019 / 2020 |
Ủ rượu | 10–12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (20–30% thùng mới) |
Phong cách canh tác | Hữu cơ, thu hoạch thủ công |
Hương Vị & Cấu Trúc Rượu Vang Trắng Domaine des Perdrix Hautes-Côtes de Nuits
-
Màu sắc: Vàng nhạt trong vắt, ánh xanh dịu
-
Hương thơm: Táo xanh, lê, chanh vàng, hoa trắng, hạnh nhân non và khoáng chất đá ướt
-
Vị rượu: Tươi sáng, acid rõ nét, thân rượu trung bình, vị chanh khoáng, hậu vị dài
-
Cảm nhận tổng thể: Sạch, tinh tế, rất chuẩn “Burgundy trắng” trong tầm giá hợp lý
✨ Đây là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn thưởng thức chất Burgundy cổ điển mà không cần bỏ ra hàng triệu đồng.
Domaine des Perdrix – Viên Ngọc Của Côte de Nuits
-
Domaine được sở hữu và điều hành bởi Gia đình Devillard, cùng nhà với Château de Chamirey và Domaine de la Garenne
-
Canh tác theo hướng bền vững và hữu cơ, sử dụng men bản địa, ủ gỗ sồi tinh tế
-
Dù nổi tiếng với rượu đỏ Vosne-Romanée, nhưng Chardonnay từ Hautes-Côtes của họ là một ẩn số đầy mê hoặc
Hautes-Côtes de Nuits – “Đồi Trắng” Của Pinot Noir Và Chardonnay
-
Nằm trên các cao nguyên phía tây của Côte de Nuits – độ cao giúp giữ acid tươi, hương vị thanh sạch
-
Đất đá vôi nhiều sét, thoát nước tốt – rất lý tưởng cho Chardonnay có cấu trúc và khoáng chất rõ nét
-
Vùng này đang được yêu thích nhờ ảnh hưởng của biến đổi khí hậu – cho nho chín đều, giữ được acid tự nhiên
️ Kết Hợp Món Ăn
Món ăn | Gợi ý kết hợp |
---|---|
Cá hấp xì dầu / sốt chanh | Acid cao của rượu làm món ăn thêm sống động |
Salad cá hồi xông khói | Kết hợp hoàn hảo giữa hương trái cây và vị béo của cá |
Thịt gà quay thảo mộc | Cân bằng độ mềm và hương sồi nhẹ từ rượu |
Phô mai dê tươi / Comté | Vị chua và khoáng của rượu nâng tầm độ béo và mặn của phô mai |
Phục vụ ở 10–12°C. Có thể uống ngay hoặc để thêm 2–3 năm để phát triển thêm độ tròn.
Rượu Vang Trắng Domaine des Perdrix Hautes-Côtes de Nuits Dành Cho Ai?
-
✅ Người yêu Chardonnay Burgundy thanh khoáng với mức giá hợp lý
-
✅ Người mới khám phá rượu vang trắng cao cấp – tìm kiếm sự cân bằng và tinh tế
-
✅ Dùng lý tưởng trong các bữa tiệc nhẹ, tiếp khách hoặc làm quà tặng trang nhã
Mua Chính Hãng Tại WineHome
-
✅ Nhập khẩu trực tiếp – bảo quản chuyên nghiệp
-
✅ Có hộp quà, túi sang trọng – giao hàng toàn quốc
-
✅ Hỗ trợ tư vấn món ăn đi kèm, đầu tư sưu tầm
Tất cả các sản phẩm rượu vang trắng
Chưa có đánh giá nào.