Rượu Vang Chile 1865 Selected Collection Double Barrel

Giới thiệu chung
Trong thế giới rượu vang Chile, 1865 Selected Collection Double Barrel Cabernet Sauvignon là một cái tên mang dấu ấn đặc biệt. Không chỉ đến từ vùng Maipo Valley – trái tim sản xuất rượu vang đỏ của Chile, dòng vang này còn gây ấn tượng mạnh bởi quy trình ủ độc đáo: 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và 6 tháng tiếp theo trong thùng gỗ Pisco Mistral, một loại thùng hiếm được sử dụng trong nhà máy rượu nằm tại thung lũng Elqui Valley.
Hương vị đậm đà, cấu trúc phức hợp, hậu vị kéo dài – 1865 Double Barrel là lựa chọn hoàn hảo cho người yêu vang theo đuổi chất lượng đỉnh cao và trải nghiệm khác biệt.
Thông tin Rượu Vang Chile 1865 Selected Collection Double Barrel
Tên sản phẩm | 1865 Selected Collection Double Barrel Cabernet Sauvignon |
---|---|
Loại rượu | Vang đỏ (Red Wine) |
Giống nho | 100% Cabernet Sauvignon |
Xuất xứ | Maipo Valley, Chile |
Nhà sản xuất | Viña San Pedro |
Nồng độ cồn | 14.5% |
Thời gian ủ | 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp + 6 tháng trong thùng Pisco Mistral |
Dung tích | 750ml |
Phong cách | Cấu trúc mạnh, đậm đà, hậu vị kéo dài |
Hương vị & cấu trúc rượu
1865 Double Barrel Cabernet Sauvignon mang đến trải nghiệm vị giác đẳng cấp:
-
Màu sắc: Đỏ ruby sâu, pha ánh tím sẫm sang trọng.
-
Mùi hương: Phức hợp của trái cây đen (mận chín, mâm xôi, nho đen), kết hợp cùng hương gỗ sồi Pháp, thuốc lá, sô cô la đen, vani và gợi ý mùi khói nhẹ từ thùng Pisco.
-
Vị rượu: Lớp vị đầu êm ái, trung vị cân bằng giữa acid và tannin mượt, kết thúc đậm đà và kéo dài với hậu vị cay ấm, thanh lịch.
-
Cấu trúc: Rượu có thân trung bình đến đầy (medium-full body), tannin chắc nhưng đã mềm qua thời gian ủ kép, tạo ra cảm giác tròn vị, giàu chiều sâu.
Giới thiệu nhà sản xuất – Viña San Pedro
Thành lập năm 1865, Viña San Pedro là một trong những nhà sản xuất rượu vang lớn và uy tín nhất Chile. Với triết lý kết hợp truyền thống và đổi mới, San Pedro đã nhiều lần được vinh danh tại các cuộc thi rượu vang quốc tế, đồng thời dẫn đầu trong các sáng kiến về trồng nho bền vững và phương pháp sản xuất hiện đại.
Dòng 1865 Selected Collection là biểu tượng tinh hoa của hãng, đại diện cho từng vùng nho nổi bật nhất Chile với những lựa chọn giống nho và kỹ thuật ủ rượu đỉnh cao.
Đặc điểm thổ nhưỡng vùng Maipo Valley
Maipo Valley được mệnh danh là “Bordeaux của Chile”, nổi bật với:
-
Khí hậu Địa Trung Hải: ban ngày nắng ấm, ban đêm mát lạnh – lý tưởng cho Cabernet Sauvignon phát triển hoàn hảo.
-
Đất pha sỏi, giàu khoáng chất: giúp rễ nho ăn sâu, từ đó tạo nên những tầng hương vị đậm đà và nhiều sắc thái cho rượu.
-
Vị trí gần dãy Andes: cung cấp nước tưới sạch và ổn định từ tuyết tan quanh năm.
Đặc điểm giống nho Cabernet Sauvignon tại Chile
Giống nho Cabernet Sauvignon là “vua của các giống nho đỏ”, đặc biệt phát triển mạnh tại Maipo Valley, nơi cho ra đời những chai rượu:
-
Có cấu trúc chắc chắn, hàm lượng tannin cao nhưng mượt.
-
Hương vị đậm đà: trái cây chín đen, hạt tiêu đen, thuốc lá và gỗ sồi.
-
Có tiềm năng lão hóa lâu dài và thể hiện rõ rệt dấu ấn của vùng thổ nhưỡng.
Hướng dẫn sử dụng
-
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16 – 18°C
-
Decanting: Nên decant ít nhất 30–60 phút trước khi uống để rượu “thở” và mở ra tầng hương phức hợp.
-
Dụng cụ: Dùng ly vang đỏ (Bordeaux glass) có bầu lớn để cảm nhận trọn vẹn mùi hương.
Kết hợp ẩm thực
1865 Double Barrel rất linh hoạt khi kết hợp cùng các món ăn có cấu trúc đậm:
-
Thịt đỏ nướng: bò bít tết, sườn cừu, thăn bò áp chảo
-
Món sốt đậm vị: bò sốt tiêu, gà sốt nấm kem
-
Phô mai cứng: Parmesan, Aged Cheddar, Manchego
Gợi ý mục đích sử dụng
-
Tiệc tối cao cấp, hội nghị hoặc tiếp khách quan trọng
-
Quà biếu sang trọng cho doanh nghiệp, người thân, cấp trên
-
Sưu tầm rượu vang – có thể lưu trữ thêm từ 5–8 năm để gia tăng giá trị cảm quan
Mua rượu vang 1865 Double Barrel chính hãng tại WineHome
Tại WineHome, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm:
-
Cam kết rượu nhập khẩu chính hãng 100%
-
Bảo quản theo chuẩn nhiệt độ và độ ẩm kho chuyên dụng
-
Giao hàng nhanh, tư vấn tận tâm bởi đội ngũ sommelier chuyên nghiệp
-
Giá tốt nhất thị trường – nhiều ưu đãi hấp dẫn cho hội viên WineHome Club
Đặt hàng ngay hôm nay để sở hữu tuyệt phẩm 1865 Double Barrel Cabernet Sauvignon – biểu tượng đỉnh cao của nghệ thuật ủ rượu vang Chile.
Tất cả các sản phẩm rượu vang 1865
Tất cả các sản phẩm rượu vang Chile
Nguyễn Đạt Admin