Felix Callejo – Nghệ Thuật Làm Vang Thủ Công Từ Ribera del Duero

Bodegas Félix Callejo là một trong những nhà làm rượu thủ công được đánh giá cao nhất vùng Ribera del Duero, Tây Ban Nha. Được thành lập từ năm 1989 bởi Don Félix Callejo, nhà rượu này nhanh chóng tạo dấu ấn mạnh mẽ nhờ vào triết lý “làm rượu từ vườn nho chứ không chỉ từ hầm rượu”.
Tại Việt Nam, các dòng vang Callejo đang ngày càng được yêu thích, đặc biệt khi phân phối chính hãng bởi WineHome – nơi cam kết chất lượng và trải nghiệm rượu vang đích thực.
Thông tin Felix Callejo Crianza
Hạng mục | Chi tiết |
---|---|
Tên sản phẩm | Félix Callejo Crianza |
Xuất xứ | Ribera del Duero, Tây Ban Nha |
Nhà sản xuất | Bodegas Félix Callejo |
Loại rượu | Rượu vang đỏ (Red Wine) |
Giống nho chính | Tempranillo (Tinto Fino) |
Niên vụ | 2019 (có nhiều niên vụ được đánh giá cao) |
Nồng độ cồn | 14% |
Dung tích | 750ml |
Thời gian ủ | 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp + 6 tháng nghỉ trong chai |
Màu sắc | Đỏ ruby đậm |
Hương thơm | Trái mọng chín, gỗ sồi, thảo mộc khô, cacao, thuốc lá |
Vị rượu | Tròn đầy, tannin mượt, kết thúc dài và hài hòa |
Phong cách | Hữu cơ, thủ công, đậm đà tinh tế |
Điểm đánh giá | 94 điểm James Suckling, 92 điểm Wine Advocate |
Triết Lý Sản Xuất – Tự Nhiên & Tôn Trọng Vùng Đất
Félix Callejo là một trong những nhà sản xuất tiên phong áp dụng canh tác hữu cơ và bền vững tại Ribera del Duero. Toàn bộ quy trình:
-
Không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học
-
Thu hoạch nho bằng tay để chọn lọc trái nho chất lượng nhất
-
Ủ trong thùng sồi Pháp cao cấp, tạo ra vang có chiều sâu và độ tinh tế
Vùng Nho Ribera del Duero – “Burgundy của Tây Ban Nha”
Ribera del Duero là vùng trồng nho danh tiếng với khí hậu khắc nghiệt, ngày nóng – đêm lạnh, tạo ra nho có vỏ dày, tannin mạnh mẽ và hương vị đậm đặc. Những vườn nho nằm ở độ cao 800–900m so với mực nước biển, cho chất lượng vượt trội và tuổi thọ cao.
Thành Tựu & Giải Thưởng
-
Top 100 nhà sản xuất vang xuất sắc nhất Tây Ban Nha – Wine & Spirits Magazine
-
94 điểm James Suckling – Félix Callejo Crianza
-
92 điểm Wine Advocate – Reserva 2018
-
Được chọn dùng tại nhiều nhà hàng Michelin Star tại châu Âu
Hương Vị Rượu Félix Callejo – Tinh Tế Mà Quyến Rũ
-
Mũi: Trái cây rừng chín, mận khô, hương gỗ sồi Pháp, socola, vani và cà phê nhẹ.
-
Miệng: Tannin chắc, hậu vị kéo dài, kết cấu cân bằng giữa acid và cồn.
-
Phong cách: Vang đỏ cổ điển Tây Ban Nha với độ sâu và tiềm năng lưu trữ tốt 7–10 năm.
Gợi Ý Món Ăn Phù Hợp
-
Thịt bò nướng sốt tiêu đen
-
Cừu hầm rượu vang
-
Thịt nguội Iberico, xúc xích Chorizo
-
Phô mai Manchego, phô mai dê lâu năm
WineHome – Địa Chỉ Phân Phối Chính Hãng Félix Callejo Tại Việt Nam
Với định hướng mang đến trải nghiệm vang chất lượng, WineHome tự hào là đối tác phân phối chính hãng dòng Félix Callejo tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết:
-
Hàng chuẩn châu Âu, nhập khẩu chính ngạch
-
Giá bán cạnh tranh – ưu đãi cho đơn hàng số lượng
-
Giao hàng toàn quốc – đóng gói kỹ lưỡng, miễn phí nội thành HN/HCM
Liên hệ ngay với WineHome để đặt mua rượu vang Tây Ban Nha Félix Callejo – Tinh túy từ Ribera del Duero dành cho người sành vang.
Số lượng giới hạn – hãy sở hữu ngay chai vang đáng giá này!
Chưa có đánh giá nào.